Lo que hay en tu plato
Raviolis rellenos de queso
Calorías e información nutricional
en conserva
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 77 kcal —
- Proteínas 2,5 g 5%
- Hidratos de carbono 12 g 4%
- Grasas 1,5 g 2%
- Grasas saturadas 0,7 g 4%
- Fibra 1,3 g 5%
- Azúcares 3,7 g —
- Sodio 306 mg 13%
- Colesterol 3 mg 1%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,85 mg 6%
- Vitamina K 2,3 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Ácido pantoténico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
- Colina 9,5 mg 2%
Minerales
- Calcio 33 mg 3%
- Hierro 0,74 mg 4%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fósforo 50 mg 4%
- Potasio 232 mg 5%
- Zinc 0,36 mg 3%
- Cobre 0,14 mg 16%
- Manganeso 0,18 mg 8%
- Selenio 3,5 µg 6%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 2,5 g | 12 g | 1,5 g |
| 1 ración | 242 g | 186 | 6 g | 30 g | 3,5 g |
| 2 raciones | 484 g | 373 | 12 g | 60 g | 7 g |
| ½ ración | 121 g | 93 | 3 g | 15 g | 1,8 g |
| 3 raciones | 726 g | 559 | 18 g | 90 g | 11 g |
| 4 raciones | 968 g | 745 | 24 g | 120 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1,2 g | 6,2 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 3,7 g | 19 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 5 g | 25 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 6,2 g | 31 g | 3,6 g |
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Preguntas sobre raviolis rellenos de queso
¿Cuánto tiempo se cuecen los raviolis rellenos de queso?
Cuece los frescos en agua abundante con sal, a hervor suave, unos 3–4 minutos; prueba uno para comprobar que la pasta esté tierna. Los congelados van directamente al agua, sin descongelar, y necesitan el tiempo indicado en el envase.
¿Cómo evitar que se abran al cocerlos?
No dejes que el agua hierva a borbotones: el movimiento fuerte puede romper la pasta y sacar el relleno. Remuévelos con cuidado al principio para que no se peguen al fondo.
¿Cómo se conservan los raviolis cocidos que sobran?
Guárdalos en un recipiente cerrado en la nevera antes de que pasen dos horas y consúmelos en un par de días. Caliéntalos bien antes de servirlos; una cucharada de agua o de salsa ayuda a que no queden secos.
¿Se pueden congelar los raviolis rellenos de queso?
Los raviolis frescos caseros se pueden congelar separados sobre una bandeja y, una vez duros, pasar a una bolsa; así no se apelmazan. Cuécelos directamente congelados y sigue las instrucciones del envase si son comprados.
¿Qué salsa queda bien con los raviolis rellenos de queso?
La salsa de tomate, el pesto y la mantequilla con salvia son combinaciones clásicas. Añade la salsa con moderación para que no tape el sabor del queso.
¿Con qué se pueden acompañar los raviolis rellenos de queso?
Una ensalada de hojas verdes o verduras asadas aportan contraste a la pasta y al relleno cremoso. También puedes servirlos en un caldo suave, como una sopa de raviolis.
¿Qué alérgenos pueden llevar los raviolis rellenos de queso?
El relleno contiene leche y la pasta suele llevar trigo; algunas recetas también llevan huevo. Revisa los ingredientes del envase si necesitas saber qué alérgenos contiene un producto concreto.
Fuente: USDA FoodData Central 173328 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
