Lo que hay en tu plato

Pan de coco

Calorías e información nutricional

endulzado, en rebanadas

426
caloríaskcal por 100 g
Proteína3,2 g
Carbos59 g
Grasa19 g
Registra este alimento en Calori

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 426 kcal —
  • Proteínas 3,2 g 6%
  • Hidratos de carbono 59 g 21%
  • Grasas 19 g 24%
  • Grasas saturadas 14 g 71%
  • Fibra 5,6 g 20%
  • Azúcares 41 g —

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g4263,2 g59 g19 g
50 g50 g2131,6 g29 g9,3 g
150 g150 g6394,8 g88 g28 g
200 g200 g8526,4 g117 g37 g
250 g250 g10658 g147 g47 g

Preguntas sobre pan de coco

¿Qué lleva el pan de coco?

Es un pan dulce que suele llevar coco rallado o leche de coco en la masa; algunas versiones, como los bollitos filipinos, llevan además un relleno de coco azucarado. La receta cambia según el tipo de pan.

¿Cómo se prepara el relleno de coco para los bollitos?

Cuece coco rallado con azúcar moreno y un poco de agua, removiendo hasta que quede húmedo pero sin líquido suelto. Deja que se enfríe por completo antes de rellenar la masa para que no la ablande.

¿Cómo se recalienta el pan de coco sin que se reseque?

Calienta bollitos en el horno a 160 °C durante unos 5–8 minutos. Si están cortados, tuesta las rebanadas brevemente o caliéntalas envueltas en papel de aluminio.

¿Cuánto tiempo se conserva el pan de coco?

Guárdalo bien cerrado a temperatura ambiente y consúmelo en dos o tres días; el frigorífico puede resecar la miga. Si hace calor o humedad, congélalo en lugar de dejarlo fuera.

¿Se puede congelar el pan de coco?

Sí. Congela los bollitos por separado o las rebanadas bien envueltas; para descongelarlos, déjalos a temperatura ambiente y dales un golpe de horno si quieres recuperar la corteza.

¿Con qué se suele acompañar el pan de coco?

Las versiones dulces quedan bien con café o té, como desayuno o merienda. Los bollitos rellenos también se comen solos, porque el coco azucarado ya les da bastante sabor.

¿En qué se diferencia el pan de coco del pastel de coco?

El pan de coco suele tener una miga más parecida a la del pan y puede llevar levadura; el pastel de coco suele ser más tierno y esponjoso, como un bizcocho. El nombre y la receta pueden variar.

Fuente: NEVO (Netherlands) 449 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

Calori
Ver la información nutricional en Calori
Descarga gratis
Instalar