Lo que hay en tu plato
Licor de café con crema
Calorías e información nutricional
bebida alcohólica, 34 grados
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 327 kcal —
- Proteínas 2,8 g 6%
- Hidratos de carbono 21 g 8%
- Grasas 16 g 20%
- Grasas saturadas 9,7 g 48%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 20 g —
- Sodio 92 mg 4%
- Colesterol 58 mg 19%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 173 µg 19%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 4%
- Niacina (B3) 0,08 mg 0%
- Ácido pantoténico (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamina B6 0,01 mg 1%
- Folato (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 8,1 mg 1%
Minerales
- Calcio 16 mg 1%
- Hierro 0,13 mg 1%
- Magnesio 2 mg 0%
- Fósforo 50 mg 4%
- Potasio 32 mg 1%
- Zinc 0,16 mg 1%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganeso 0,01 mg 0%
- Selenio 0,4 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 2,8 g | 21 g | 16 g |
| 1 ración | 31,1 g | 102 | 0,9 g | 6,5 g | 4,9 g |
| 2 raciones | 62,2 g | 203 | 1,7 g | 13 g | 9,8 g |
| ½ ración | 15,6 g | 51 | 0,4 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 3 raciones | 93,3 g | 305 | 2,6 g | 20 g | 15 g |
| 4 raciones | 124,4 g | 407 | 3,5 g | 26 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 1,4 g | 11 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 4,2 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 5,6 g | 42 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 7 g | 52 g | 39 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre licor de café con crema
¿Se puede echar licor de café con crema en el café caliente?
Sí: retira primero el café del fuego y añádelo al final, poco a poco, mientras remueves. No lo hiervas con el licor, porque el calor puede alterar la crema y hacer que pierda aroma.
¿Cómo se sirve el licor de café con crema?
Sírvelo bien frío, solo en un vaso pequeño o con hielo. Si la crema se ha separado un poco, agita la botella suavemente antes de servir.
¿Cómo se conserva una botella abierta?
Ciérrala bien y guárdala en el frigorífico. Al llevar crema, no la dejes horas a temperatura ambiente y respeta el plazo de consumo indicado para esa botella.
¿Con qué postres combina el licor de café con crema?
Queda bien sobre helado de vainilla y combina con bizcocho de chocolate o tiramisú. También puedes añadir un chorrito al almíbar para empapar un bizcocho.
¿Con qué puedo sustituirlo en un postre?
Por cada dos cucharadas, mezcla una cucharada de café concentrado frío con una de nata líquida y endulza al gusto. Tendrá sabor a café y cremosidad, pero no el alcohol ni exactamente el aroma del licor.
¿En qué se diferencia del licor de café?
El licor de café tiene 336 kcal, 46,8 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa por 100 g; el licor de café con crema aporta 327 kcal, 21 g de hidratos de carbono y 16 g de grasa.
¿Qué cantidad se suele servir y cuánta energía aporta?
Una ración pequeña ronda los 31 g, aproximadamente una medida de licor. Esa cantidad aporta 101 kcal.
Fuente: USDA FoodData Central 175098 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
