Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 86 kcal —
  • Proteínas 1,9 g 4%
  • Hidratos de carbono 16 g 6%
  • Grasas 2,1 g 3%
  • Grasas saturadas 0,2 g 1%
  • Azúcares 6 g —
  • Sodio 7 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 24 µg 3%
  • Vitamina C 5 mg 6%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,5 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacina (B3) 0,4 mg 3%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folato (B9) 12 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 21 mg 2%
  • Hierro 0,58 mg 3%
  • Magnesio 15 mg 4%
  • Fósforo 33 mg 3%
  • Potasio 280 mg 6%
  • Zinc 0,3 mg 3%
  • Cobre 0,06 mg 7%
  • Manganeso 0,19 mg 8%
  • Selenio 3 µg 5%
  • Yodo 1 µg 1%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g861,9 g16 g2,1 g
50 g50 g431 g8 g1,1 g
150 g150 g1292,9 g24 g3,2 g
200 g200 g1723,8 g32 g4,2 g
250 g250 g2154,8 g40 g5,3 g

Preguntas sobre berenjena

¿Cuántas calorías hay en 100 g de berenjena?

100 g de berenjena: 86 kcal, 1,9 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 2,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de berenjena?

50 g de berenjena: 43 kcal, 1 g de proteínas, 8 g de hidratos de carbono y 1,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de berenjena?

150 g de berenjena: 129 kcal, 2,9 g de proteínas, 24 g de hidratos de carbono y 3,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de berenjena?

200 g de berenjena: 172 kcal, 3,8 g de proteínas, 32 g de hidratos de carbono y 4,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de berenjena?

250 g de berenjena: 215 kcal, 4,8 g de proteínas, 40 g de hidratos de carbono y 5,3 g de grasas.

Fuente: CoFID (UK) 15-662 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra