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Vodka

Calorias e informação nutricional

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caloriaskcal por 100 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 234 kcal —
  • Proteínas 0 g 0%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 0 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 1 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacina (B3) 0 mg 0%
  • Ácido pantotênico (B5) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Biotina (B7) 0 µg 0%
  • Folato (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 0 mg 0%

Minerais

  • Cálcio 0 mg 0%
  • Ferro 0 mg 0%
  • Magnésio 0 mg 0%
  • Fósforo 5 mg 0%
  • Potássio 1 mg 0%
  • Zinco 0 mg 0%
  • Cobre 0 mg 0%
  • Manganês 0 mg 0%
  • Iodo 1 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g2340 g0 g0 g
50 g50 g1170 g0 g0 g
150 g150 g3510 g0 g0 g
200 g200 g4680 g0 g0 g
250 g250 g5850 g0 g0 g

Perguntas sobre vodka

A vodka congela no freezer?

Vodka comum, com teor alcoólico alto, geralmente não congela em um freezer doméstico; fica bem gelada e pode engrossar um pouco. O frio também suaviza o aroma e a sensação de ardor.

Como usar vodka no molho para macarrão?

Refogue tomate e aromáticos, junte um pouco de vodka e deixe ferver por alguns minutos antes de acrescentar creme de leite. Ela ajuda a realçar aromas do tomate; o cozimento não garante que todo o álcool evapore.

Quais drinques famosos levam vodka?

Caipiroska combina vodka, limão, açúcar e gelo; Moscow mule leva vodka, limão e cerveja de gengibre, geralmente servido com espuma. Bloody Mary mistura vodka com suco de tomate e temperos.

Como guardar uma garrafa de vodka depois de aberta?

Feche bem e mantenha em pé, longe do sol e de fontes de calor. A vodka não costuma estragar rapidamente, mas uma vedação ruim pode deixar o aroma menos agradável.

O que pode substituir a vodka em um drinque?

Gin funciona em misturas cítricas, mas acrescenta aroma de ervas; rum branco é uma alternativa mais adocicada. Em receitas em que a vodka serve para manter o sabor neutro, água com gás pode substituir parte do volume, mas não o efeito do álcool.

De que é feita a vodka?

Ela é produzida pela fermentação de matérias-primas ricas em amido ou açúcar, como cereais e batata, seguida de destilação. Depois, pode ser filtrada e diluída com água até o teor alcoólico desejado.

Fonte: Frida (Denmark) 258 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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