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Mistura em pó para bebida de cacau
Calorias e informação nutricional
para bebidas
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 398 kcal —
- Proteínas 6,7 g 13%
- Carboidratos 80 g 29%
- Gorduras 4 g 5%
- Gorduras saturadas 2,4 g 12%
- Fibras 3,7 g 13%
- Açúcares 66 g —
- Sódio 504 mg 22%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,19 mg 1%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,57 mg 43%
- Niacina (B3) 0,59 mg 4%
- Ácido pantotênico (B5) 0,89 mg 18%
- Vitamina B6 0,11 mg 7%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0,35 µg 15%
- Colina 33,1 mg 6%
Minerais
- Cálcio 133 mg 10%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnésio 83 mg 20%
- Fósforo 315 mg 25%
- Potássio 712 mg 15%
- Zinco 1,5 mg 13%
- Cobre 0,29 mg 32%
- Manganês 0,27 mg 12%
- Selênio 5 µg 9%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 6,7 g | 80 g | 4 g |
| 1 porção | 28 g | 111 | 1,9 g | 22 g | 1,1 g |
| 2 porções | 56 g | 223 | 3,7 g | 45 g | 2,2 g |
| ½ porção | 14 g | 56 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 3 porções | 84 g | 334 | 5,6 g | 67 g | 3,4 g |
| 4 porções | 112 g | 446 | 7,5 g | 90 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,3 g | 40 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 10 g | 120 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 13 g | 160 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 17 g | 200 g | 10 g |
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Perguntas sobre mistura em pó para bebida de cacau
Como preparar bebida com mistura em pó para bebida de cacau sem empelotar?
Coloque o pó na caneca e misture primeiro com um pouco de leite frio até formar uma pasta lisa; complete com leite quente, mexendo. Para uma bebida gelada, dissolva o pó nessa pasta antes de acrescentar o restante do leite e o gelo.
Dá para usar mistura em pó para bebida de cacau em receitas?
Sim. Ela funciona em vitaminas, mingau, brigadeiro e massas de bolo, mas já adoça e tem menos cacau que o cacau em pó puro. Reduza o açúcar da receita e prove a mistura antes de acrescentar mais.
Como guardar a mistura em pó para bebida de cacau depois de abrir?
Mantenha o pó bem fechado, em local fresco e seco, longe do vapor do fogão e de utensílios molhados. A umidade pode formar grumos e alterar a textura; use sempre uma colher seca.
Posso trocar cacau em pó por mistura em pó para bebida de cacau?
Pode, mas a receita ficará mais doce e com sabor de cacau menos intenso. Para substituir cacau puro em bolo ou brigadeiro, reduza o açúcar e comece usando mais mistura do que usaria de cacau; ajuste a textura com cuidado, pois a mistura também pode conter leite e outros ingredientes.
Qual é a diferença entre mistura em pó para bebida de cacau e cacau em pó?
A mistura costuma ter açúcar e outros ingredientes, enquanto o cacau em pó é mais concentrado e menos doce. O cacau em pó listado tem 387 kcal e 29,5 g de fibras por 100 g; a mistura tem 3,7 g de fibras por 100 g.
Quanto de mistura em pó para bebida de cacau costuma ir em uma porção?
Uma porção comum é um envelope ou três colheres de chá cheias, cerca de 28 g; a quantidade de leite usada muda bastante o tamanho e a doçura da bebida. Essa porção fornece 111 kcal do pó, antes de acrescentar leite.
Mistura em pó para bebida de cacau faz mal para cães e gatos?
Não ofereça: cacau contém teobromina, que pode ser tóxica para cães e gatos, e a quantidade presente na mistura varia. Guarde o pó e a bebida fora do alcance dos animais.
Fonte: USDA FoodData Central 174122 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras