Saiba o que tem no seu prato
chouriço preto
Calorias e informação nutricional
para cozinhar
297
caloriaskcal por 100 g
Proteína12 g
Carbos0,3 g
Gordura27 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 297 kcal —
- Proteínas 12 g 24%
- Carboidratos 0,3 g 0%
- Gorduras 27 g 35%
- Gorduras saturadas 9,6 g 48%
- Fibras 1,4 g 5%
- Açúcares 0,2 g —
- Sódio 574 mg 25%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 0,41 mg 3%
- Folato (B9) 2,2 µg 1%
- Vitamina B12 0,19 µg 8%
Minerais
- Cálcio 22,4 mg 2%
- Ferro 17,4 mg 97%
- Magnésio 6,8 mg 2%
- Fósforo 137 mg 11%
- Potássio 162 mg 3%
- Zinco 0,37 mg 3%
- Cobre 0,3 mg 33%
- Selênio 8 µg 15%
- Iodo 5 µg 3%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 12 g | 0,3 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 6,1 g | 0,1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 18 g | 0,4 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 24 g | 0,6 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 31 g | 0,7 g | 68 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 8703 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
