Sapere cosa c’è nel piatto
Uova di gallina
Calorie e valori nutrizionali
di galline allevate al chiuso, crudi
Proteine12 g
Carb.0,4 g
Grassi9,5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 136 kcal —
- Proteine 12 g 25%
- Carboidrati 0,4 g 0%
- Grassi 9,5 g 12%
- Grassi saturi 2,5 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,4 g —
- Sodio 137 mg 6%
- Colesterolo 389 mg 130%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 79,3 µg 9%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 2,1 µg 11%
- Vitamina E 4,5 mg 30%
- Vitamina K 33,1 µg 28%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,44 mg 34%
- Niacina (B3) 0,07 mg 0%
- Acido pantotenico (B5) 2 mg 41%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Biotina (B7) 23,8 µg 79%
- Vitamina B12 1,8 µg 77%
- Colina 294 mg 53%
Minerali
- Calcio 49,8 mg 4%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnesio 11,7 mg 3%
- Fosforo 180 mg 14%
- Potassio 130 mg 3%
- Zinco 1,2 mg 11%
- Rame 0,05 mg 6%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 24,1 µg 44%
- Iodio 39,3 µg 26%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0,4 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 6,1 g | 0,2 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 18 g | 0,6 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 25 g | 0,8 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 31 g | 1 g | 24 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 1664 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse