Sapere cosa c’è nel piatto
Tofu fritto
Calorie e valori nutrizionali
preparato con solfato di calcio
Proteine19 g
Carb.5 g
Grassi20 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 270 kcal —
- Proteine 19 g 38%
- Carboidrati 5 g 2%
- Grassi 20 g 26%
- Grassi saturi 2,9 g 15%
- Fibre 3,9 g 14%
- Sodio 16 mg 1%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 961 mg 74%
- Ferro 4,9 mg 27%
- Magnesio 95 mg 23%
- Fosforo 287 mg 23%
- Potassio 146 mg 3%
- Zinco 2 mg 18%
- Rame 0,39 mg 43%
- Manganese 1,5 mg 65%
- Selenio 28,5 µg 52%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 19 g | 5 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 9,4 g | 2,5 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 28 g | 7,4 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 38 g | 9,9 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 47 g | 12 g | 51 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 6578 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse