Sapere cosa c’è nel piatto
Tamarindo
Calorie e valori nutrizionali
frutto maturo, polpa senza buccia, con semi, crudo
Proteine2,8 g
Carb.57 g
Grassi0,6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Proteine 2,8 g 6%
- Carboidrati 57 g 21%
- Grassi 0,6 g 1%
- Grassi saturi 0,3 g 1%
- Fibre 5,1 g 18%
- Zuccheri 39 g —
- Sodio 28 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1,5 µg 0%
- Vitamina C 3,5 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 2,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
- Niacina (B3) 1,9 mg 12%
- Acido pantotenico (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 74 mg 6%
- Ferro 2,8 mg 16%
- Magnesio 92 mg 22%
- Fosforo 113 mg 9%
- Potassio 628 mg 13%
- Zinco 0,1 mg 1%
- Rame 0,09 mg 10%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2,8 g | 57 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | – | 1,4 g | 29 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | – | 4,2 g | 86 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | – | 5,6 g | 115 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | – | 7 g | 144 g | 1,5 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 13080 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
