Sapere cosa c’è nel piatto
Tamarindo
Calorie e valori nutrizionali
frutto maturo, polpa senza buccia, con semi, crudo
Proteine2.8 g
Carb.57.4 g
Grassi0.6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Proteine 2.8 g 6%
- Carboidrati 57.4 g 21%
- Grassi 0.6 g 1%
- Grassi saturi 0.3 g 1%
- Fibre 5.1 g 18%
- Zuccheri 38.8 g —
- Sodio 28 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1.5 µg 0%
- Vitamina C 3.5 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 2.8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.43 mg 36%
- Riboflavina (B2) 0.15 mg 12%
- Niacina (B3) 1.9 mg 12%
- Acido pantotenico (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamina B6 0.07 mg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 74 mg 6%
- Ferro 2.8 mg 16%
- Magnesio 92 mg 22%
- Fosforo 113 mg 9%
- Potassio 628 mg 13%
- Zinco 0.1 mg 1%
- Rame 0.09 mg 10%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.8 g | 57.4 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.4 g | 28.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | – | 4.2 g | 86.1 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | – | 5.6 g | 114.8 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | – | 7 g | 143.5 g | 1.5 g |
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 13080 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse