Sapere cosa c’è nel piatto

Soia matura

Calorie e valori nutrizionali

semi, secchi, bolliti

172
caloriekcal per 100 g
Proteine18 g
Carb.2,1 g
Grassi9 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 172 kcal —
  • Proteine 18 g 36%
  • Carboidrati 2,1 g 1%
  • Grassi 9 g 12%
  • Grassi saturi 1,3 g 6%
  • Fibre 6,3 g 23%
  • Zuccheri 3 g —
  • Sodio 1 mg 0%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 1,7 mg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,35 mg 2%
  • Vitamina K 19,2 µg 16%
  • Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacina (B3) 0,4 mg 2%
  • Acido pantotenico (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamina B6 0,23 mg 14%
  • Folati (B9) 54 µg 14%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 47,5 mg 9%

Minerali

  • Calcio 102 mg 8%
  • Ferro 5,1 mg 29%
  • Magnesio 86 mg 20%
  • Fosforo 245 mg 20%
  • Potassio 515 mg 11%
  • Zinco 1,2 mg 10%
  • Rame 0,41 mg 45%
  • Manganese 0,82 mg 36%
  • Selenio 7,3 µg 13%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g17218 g2,1 g9 g
50 g50 g869,1 g1 g4,5 g
150 g150 g25827 g3,1 g14 g
200 g200 g34436 g4,1 g18 g
250 g250 g43046 g5,2 g22 g

Domande su soia matura

Quante calorie ci sono in 100 g di soia matura?

100 g di soia matura: 172 kcal, 18 g di proteine, 2,1 g di carboidrati e 9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di soia matura?

50 g di soia matura: 86 kcal, 9,1 g di proteine, 1 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di soia matura?

150 g di soia matura: 258 kcal, 27 g di proteine, 3,1 g di carboidrati e 14 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di soia matura?

200 g di soia matura: 344 kcal, 36 g di proteine, 4,1 g di carboidrati e 18 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di soia matura?

250 g di soia matura: 430 kcal, 46 g di proteine, 5,2 g di carboidrati e 22 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3401 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse