Sapere cosa c’è nel piatto
Sanguinaccio
Calorie e valori nutrizionali
nero o bianco, grigliato/saltato in padella, media
238
caloriekcal per 100 g
Proteine11.3 g
Carb.4.6 g
Grassi19.4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 238 kcal —
- Proteine 11.3 g 23%
- Carboidrati 4.6 g 2%
- Grassi 19.4 g 25%
- Grassi saturi 7.2 g 36%
- Zuccheri 2.6 g —
- Sodio 563 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 11.4 µg 1%
- Vitamina D 0.71 µg 4%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.09 mg 7%
- Niacina (B3) 0.92 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0.17 mg 3%
- Vitamina B6 0.1 mg 6%
- Folati (B9) 24 µg 6%
- Vitamina B12 0.3 µg 13%
Minerali
- Calcio 32 mg 2%
- Ferro 16.3 mg 91%
- Magnesio 9.2 mg 2%
- Fosforo 58 mg 5%
- Potassio 157 mg 3%
- Zinco 0.76 mg 7%
- Selenio 8.5 µg 16%
- Iodio 38.6 µg 26%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 11.3 g | 4.6 g | 19.4 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 5.7 g | 2.3 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 17 g | 6.9 g | 29.1 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 22.6 g | 9.2 g | 38.8 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 28.3 g | 11.5 g | 48.5 g |
Domande su sanguinaccio
Quante calorie ci sono in 100 g di sanguinaccio?
100 g di sanguinaccio: 238 kcal, 11.3 g di proteine, 4.6 g di carboidrati e 19.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di sanguinaccio?
50 g di sanguinaccio: 119 kcal, 5.7 g di proteine, 2.3 g di carboidrati e 9.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di sanguinaccio?
150 g di sanguinaccio: 357 kcal, 17 g di proteine, 6.9 g di carboidrati e 29.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di sanguinaccio?
200 g di sanguinaccio: 476 kcal, 22.6 g di proteine, 9.2 g di carboidrati e 38.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di sanguinaccio?
250 g di sanguinaccio: 595 kcal, 28.3 g di proteine, 11.5 g di carboidrati e 48.5 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 8705 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse