Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 326 kcal —
  • Proteine 14.1 g 28%
  • Carboidrati 2.2 g 1%
  • Grassi 28.5 g 37%
  • Grassi saturi 10.6 g 53%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 860 mg 37%
  • Colesterolo 158 mg 53%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 8308 µg 923%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0.35 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0.27 mg 23%
  • Riboflavina (B2) 1 mg 79%
  • Niacina (B3) 4.3 mg 27%
  • Acido pantotenico (B5) 3 mg 59%
  • Vitamina B6 0.19 mg 11%
  • Folati (B9) 30 µg 8%
  • Vitamina B12 13.5 µg 561%

Minerali

  • Calcio 26 mg 2%
  • Ferro 6.4 mg 36%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Fosforo 230 mg 18%
  • Potassio 170 mg 4%
  • Zinco 2.3 mg 21%
  • Rame 0.24 mg 27%
  • Manganese 0.15 mg 7%
  • Selenio 58 µg 105%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g32614.1 g2.2 g28.5 g
1 porzione18 g592.5 g0.4 g5.1 g
2 porzioni36 g1175.1 g0.8 g10.3 g
½ porzione9 g291.3 g0.2 g2.6 g
3 porzioni54 g1767.6 g1.2 g15.4 g
4 porzioni72 g23510.2 g1.6 g20.5 g
50 g50 g1637.1 g1.1 g14.3 g
150 g150 g48921.2 g3.3 g42.8 g
200 g200 g65228.2 g4.4 g57 g
250 g250 g81535.3 g5.5 g71.3 g

Domande su salsiccia di fegato

Quante calorie ci sono in 100 g di salsiccia di fegato?

100 g di salsiccia di fegato: 326 kcal, 14.1 g di proteine, 2.2 g di carboidrati e 28.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (18 g) di salsiccia di fegato?

1 porzione (18 g) di salsiccia di fegato: 59 kcal, 2.5 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 5.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (36 g) di salsiccia di fegato?

2 porzioni (36 g) di salsiccia di fegato: 117 kcal, 5.1 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 10.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (9 g) di salsiccia di fegato?

½ porzione (9 g) di salsiccia di fegato: 29 kcal, 1.3 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 2.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (54 g) di salsiccia di fegato?

3 porzioni (54 g) di salsiccia di fegato: 176 kcal, 7.6 g di proteine, 1.2 g di carboidrati e 15.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (72 g) di salsiccia di fegato?

4 porzioni (72 g) di salsiccia di fegato: 235 kcal, 10.2 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 20.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di salsiccia di fegato?

50 g di salsiccia di fegato: 163 kcal, 7.1 g di proteine, 1.1 g di carboidrati e 14.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di salsiccia di fegato?

150 g di salsiccia di fegato: 489 kcal, 21.2 g di proteine, 3.3 g di carboidrati e 42.8 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 1192 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse