Sapere cosa c’è nel piatto
Salsiccia di fegato
Calorie e valori nutrizionali
salsiccia di fegato, paté di fegato, suino
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 326 kcal —
- Proteine 14 g 28%
- Carboidrati 2,2 g 1%
- Grassi 29 g 37%
- Grassi saturi 11 g 53%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 860 mg 37%
- Colesterolo 158 mg 53%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 8308 µg 923%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,27 mg 23%
- Riboflavina (B2) 1 mg 79%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 3 mg 59%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folati (B9) 30 µg 8%
- Vitamina B12 13,5 µg 561%
Minerali
- Calcio 26 mg 2%
- Ferro 6,4 mg 36%
- Magnesio 12 mg 3%
- Fosforo 230 mg 18%
- Potassio 170 mg 4%
- Zinco 2,3 mg 21%
- Rame 0,24 mg 27%
- Manganese 0,16 mg 7%
- Selenio 58 µg 105%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 14 g | 2,2 g | 29 g |
| 1 porzione | 18 g | 59 | 2,5 g | 0,4 g | 5,1 g |
| 2 porzioni | 36 g | 117 | 5,1 g | 0,8 g | 10 g |
| ½ porzione | 9 g | 29 | 1,3 g | 0,2 g | 2,6 g |
| 3 porzioni | 54 g | 176 | 7,6 g | 1,2 g | 15 g |
| 4 porzioni | 72 g | 235 | 10 g | 1,6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 7,1 g | 1,1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 21 g | 3,3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 28 g | 4,4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 35 g | 5,5 g | 71 g |
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- Rotolo di fegatosalsiccia di fegato237 kcal / 100 g
Domande su salsiccia di fegato
Quante calorie ci sono in 100 g di salsiccia di fegato?
100 g di salsiccia di fegato: 326 kcal, 14 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 29 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (18 g) di salsiccia di fegato?
1 porzione (18 g) di salsiccia di fegato: 59 kcal, 2,5 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 5,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (36 g) di salsiccia di fegato?
2 porzioni (36 g) di salsiccia di fegato: 117 kcal, 5,1 g di proteine, 0,8 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (9 g) di salsiccia di fegato?
½ porzione (9 g) di salsiccia di fegato: 29 kcal, 1,3 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (54 g) di salsiccia di fegato?
3 porzioni (54 g) di salsiccia di fegato: 176 kcal, 7,6 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (72 g) di salsiccia di fegato?
4 porzioni (72 g) di salsiccia di fegato: 235 kcal, 10 g di proteine, 1,6 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di salsiccia di fegato?
50 g di salsiccia di fegato: 163 kcal, 7,1 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di salsiccia di fegato?
150 g di salsiccia di fegato: 489 kcal, 21 g di proteine, 3,3 g di carboidrati e 43 g di grassi.
Fonte: Canadian Nutrient File 1192 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
