Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 527 kcal —
- Proteine 2,4 g 5%
- Carboidrati 2,9 g 1%
- Grassi 57 g 73%
- Grassi saturi 4,5 g 23%
- Fibre 0,6 g 2%
- Zuccheri 2,8 g —
- Sodio 304 mg 13%
- Colesterolo 169 mg 56%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 140 µg 16%
- Vitamina C 6,1 mg 7%
- Vitamina D 0,86 µg 4%
- Vitamina E 12,6 mg 84%
- Vitamina K 79,2 µg 66%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 0,08 mg 0%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 29 µg 7%
- Vitamina B12 0,91 µg 38%
Minerali
- Calcio 36 mg 3%
- Ferro 0,96 mg 5%
- Magnesio 6,4 mg 2%
- Fosforo 91,4 mg 7%
- Potassio 48,2 mg 1%
- Zinco 0,8 mg 7%
- Rame 0,04 mg 5%
- Manganese 0,08 mg 4%
- Selenio 13,1 µg 24%
- Iodio 25,2 µg 17%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 527 | 2,4 g | 2,9 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 264 | 1,2 g | 1,5 g | 29 g |
| 150 g | 150 g | 791 | 3,6 g | 4,4 g | 86 g |
| 200 g | 200 g | 1054 | 4,8 g | 5,9 g | 114 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 5006 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse