Sapere cosa c’è nel piatto
Salmerino alpino
Calorie e valori nutrizionali
indigeno, carne, bollito
158
caloriekcal per 100 g
Proteine26 g
Carb.0 g
Grassi5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 158 kcal —
- Proteine 26 g 52%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 5 g 6%
- Grassi saturi 0,9 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 50 mg 2%
- Colesterolo 60,5 mg 20%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 90 µg 10%
- Vitamina C 0,58 mg 1%
- Vitamina D 10 µg 50%
- Tiamina (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavina (B2) 0,36 mg 28%
- Niacina (B3) 11,1 mg 69%
- Acido pantotenico (B5) 2,1 mg 42%
- Vitamina B6 0,36 mg 21%
- Folati (B9) 14,5 µg 4%
- Vitamina B12 9 µg 373%
Minerali
- Calcio 30 mg 2%
- Ferro 0,5 mg 3%
- Magnesio 30 mg 7%
- Fosforo 250 mg 20%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,01 mg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 26 g | 0 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 13 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 39 g | 0 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 52 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 65 g | 0 g | 13 g |
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Domande su salmerino alpino
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Fonte: Canadian Nutrient File 5838 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
