Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio brie
Calorie e valori nutrizionali
senza crosta esterna
343
caloriekcal per 100 g
Proteine20 g
Grassi29 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 343 kcal —
- Proteine 20 g 41%
- Grassi 29 g 37%
- Grassi saturi 18 g 91%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 556 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 329 µg 37%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,81 mg 5%
- Vitamina K 2,4 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
- Niacina (B3) 0,5 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Biotina (B7) 3,6 µg 12%
- Folati (B9) 55 µg 14%
- Vitamina B12 0,6 µg 25%
Minerali
- Calcio 256 mg 20%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fosforo 232 mg 19%
- Potassio 91 mg 2%
- Zinco 2 mg 18%
- Selenio 5 µg 9%
- Iodio 16 µg 11%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 20 g | – | 29 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 10 g | – | 15 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 31 g | – | 44 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 41 g | – | 58 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 51 g | – | 73 g |
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Fonte: CoFID (UK) 12-344 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
