Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio brie
Calorie e valori nutrizionali
11% di materia grassa sul secco
168
caloriekcal per 100 g
Proteine23 g
Carb.0,1 g
Grassi8,6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 168 kcal —
- Proteine 23 g 46%
- Carboidrati 0,1 g 0%
- Grassi 8,6 g 11%
- Grassi saturi 5,2 g 26%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,1 g —
- Sodio 600 mg 26%
- Colesterolo 29,8 mg 10%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 86 µg 10%
- Vitamina D 0,14 µg 1%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,38 mg 29%
- Niacina (B3) 0,67 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Biotina (B7) 3,5 µg 12%
- Folati (B9) 91 µg 23%
- Vitamina B12 0,9 µg 38%
- Colina 15,4 mg 3%
Minerali
- Calcio 522 mg 40%
- Ferro 0,12 mg 1%
- Magnesio 21,3 mg 5%
- Fosforo 369 mg 30%
- Potassio 125 mg 3%
- Zinco 2,7 mg 25%
- Rame 0,04 mg 4%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 7,4 µg 13%
- Iodio 11,9 µg 8%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 23 g | 0,1 g | 8,6 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 11 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 34 g | 0,1 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 337 | 46 g | 0,1 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 421 | 57 g | 0,2 g | 21 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 1774 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
