Sapere cosa c’è nel piatto
Foglie di patata dolce
Calorie e valori nutrizionali
al vapore
Proteine2,2 g
Carb.5,5 g
Grassi0,3 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 35 kcal —
- Proteine 2,2 g 4%
- Carboidrati 5,5 g 2%
- Grassi 0,3 g 0%
- Grassi saturi 0,1 g 0%
- Fibre 1,9 g 7%
- Zuccheri 5,5 g —
- Sodio 7 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 147 µg 16%
- Vitamina C 1,5 mg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,96 mg 6%
- Vitamina K 109 µg 90%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 1 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 49 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 21 mg 4%
Minerali
- Calcio 33 mg 3%
- Ferro 0,63 mg 4%
- Magnesio 48 mg 11%
- Fosforo 40 mg 3%
- Potassio 312 mg 7%
- Zinco 0,26 mg 2%
- Rame 0,03 mg 4%
- Manganese 0,23 mg 10%
- Selenio 0,9 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 2,2 g | 5,5 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1,1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 3,3 g | 8,2 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 4,4 g | 11 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 5,5 g | 14 g | 0,9 g |
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Domande su foglie di patata dolce
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Fonte: Canadian Nutrient File 2239 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse