Sapere cosa c’è nel piatto
Cioccolato fondente
Calorie e valori nutrizionali
70-85% di solidi di cacao
599
caloriekcal per 100 g
Proteine7,8 g
Carb.35 g
Grassi43 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 599 kcal —
- Proteine 7,8 g 16%
- Carboidrati 35 g 13%
- Grassi 43 g 55%
- Grassi saturi 24 g 122%
- Fibre 11 g 39%
- Zuccheri 24 g —
- Sodio 20 mg 1%
- Colesterolo 3 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,59 mg 4%
- Vitamina K 7,3 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Acido pantotenico (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Vitamina B12 0,28 µg 12%
Minerali
- Calcio 73 mg 6%
- Ferro 11,9 mg 66%
- Magnesio 228 mg 54%
- Fosforo 308 mg 25%
- Potassio 715 mg 15%
- Zinco 3,3 mg 30%
- Rame 1,8 mg 196%
- Manganese 1,9 mg 84%
- Selenio 6,8 µg 12%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 599 | 7,8 g | 35 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 300 | 3,9 g | 18 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 899 | 12 g | 53 g | 64 g |
| 200 g | 200 g | 1198 | 16 g | 70 g | 85 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 6672 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
