Sapere cosa c’è nel piatto

Carciofo

Calorie e valori nutrizionali

surgelato, bollito, scolato

45
caloriekcal per 100 g
Proteine3,1 g
Carb.4,6 g
Grassi0,5 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 45 kcal —
  • Proteine 3,1 g 6%
  • Carboidrati 4,6 g 2%
  • Grassi 0,5 g 1%
  • Grassi saturi 0,1 g 1%
  • Fibre 4,6 g 16%
  • Zuccheri 0,8 g —
  • Sodio 53 mg 2%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 5 mg 6%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,16 mg 1%
  • Vitamina K 12,6 µg 11%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacina (B3) 0,92 mg 6%
  • Acido pantotenico (B5) 0,2 mg 4%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folati (B9) 119 µg 30%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 29,2 mg 5%

Minerali

  • Calcio 21 mg 2%
  • Ferro 0,56 mg 3%
  • Magnesio 31 mg 7%
  • Fosforo 61 mg 5%
  • Potassio 264 mg 6%
  • Zinco 0,36 mg 3%
  • Rame 0,06 mg 7%
  • Manganese 0,27 mg 12%
  • Selenio 0,2 µg 0%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g453,1 g4,6 g0,5 g
50 g50 g231,6 g2,3 g0,3 g
150 g150 g684,7 g6,9 g0,8 g
200 g200 g906,2 g9,2 g1 g
250 g250 g1137,8 g12 g1,3 g

Domande su carciofo

Quante calorie ci sono in 100 g di carciofo?

100 g di carciofo: 45 kcal, 3,1 g di proteine, 4,6 g di carboidrati e 0,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di carciofo?

50 g di carciofo: 23 kcal, 1,6 g di proteine, 2,3 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di carciofo?

150 g di carciofo: 68 kcal, 4,7 g di proteine, 6,9 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di carciofo?

200 g di carciofo: 90 kcal, 6,2 g di proteine, 9,2 g di carboidrati e 1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di carciofo?

250 g di carciofo: 113 kcal, 7,8 g di proteine, 12 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 1989 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse