Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 51 kcal —
  • Proteine 2,9 g 6%
  • Carboidrati 5,7 g 2%
  • Grassi 0,3 g 0%
  • Grassi saturi 0,1 g 0%
  • Fibre 5,7 g 20%
  • Zuccheri 1 g —
  • Sodio 296 mg 13%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 7,4 mg 8%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,19 mg 1%
  • Vitamina K 14,8 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacina (B3) 1,1 mg 7%
  • Acido pantotenico (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folati (B9) 89 µg 22%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 34,4 mg 6%

Minerali

  • Calcio 21 mg 2%
  • Ferro 0,61 mg 3%
  • Magnesio 42 mg 10%
  • Fosforo 73 mg 6%
  • Potassio 286 mg 6%
  • Zinco 0,4 mg 4%
  • Rame 0,13 mg 14%
  • Manganese 0,23 mg 10%
  • Selenio 0,2 µg 0%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g512,9 g5,7 g0,3 g
50 g50 g261,4 g2,8 g0,2 g
150 g150 g774,3 g8,5 g0,5 g
200 g200 g1025,8 g11 g0,7 g
250 g250 g1287,2 g14 g0,9 g

Domande su carciofo

Quante calorie ci sono in 100 g di carciofo?

100 g di carciofo: 51 kcal, 2,9 g di proteine, 5,7 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di carciofo?

50 g di carciofo: 26 kcal, 1,4 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di carciofo?

150 g di carciofo: 77 kcal, 4,3 g di proteine, 8,5 g di carboidrati e 0,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di carciofo?

200 g di carciofo: 102 kcal, 5,8 g di proteine, 11 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di carciofo?

250 g di carciofo: 128 kcal, 7,2 g di proteine, 14 g di carboidrati e 0,9 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 2327 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse