Sapere cosa c’è nel piatto

Besciamella

Calorie e valori nutrizionali

fatta con latte parzialmente scremato, fatta in casa

131
caloriekcal per 100 g
Proteine4.4 g
Carb.11.1 g
Grassi8 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 131 kcal —
  • Proteine 4.4 g 9%
  • Carboidrati 11.1 g 4%
  • Grassi 8 g 10%
  • Grassi saturi 5 g 25%
  • Fibre 0.3 g 1%
  • Zuccheri 5.1 g —
  • Sodio 100 mg 4%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 100 µg 11%
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina D 0.1 µg 1%
  • Vitamina E 0.21 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0.24 mg 18%
  • Niacina (B3) 0.2 mg 1%
  • Acido pantotenico (B5) 0.61 mg 12%
  • Vitamina B6 0.06 mg 4%
  • Biotina (B7) 3.3 µg 11%
  • Folati (B9) 5 µg 1%
  • Vitamina B12 0.9 µg 38%

Minerali

  • Calcio 137 mg 11%
  • Ferro 0.16 mg 1%
  • Magnesio 13 mg 3%
  • Fosforo 111 mg 9%
  • Potassio 183 mg 4%
  • Zinco 0.5 mg 5%
  • Rame 0.01 mg 1%
  • Manganese 0.05 mg 2%
  • Selenio 1 µg 2%
  • Iodio 35 µg 23%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g1314.4 g11.1 g8 g
50 g50 g662.2 g5.6 g4 g
150 g150 g1976.6 g16.7 g12 g
200 g200 g2628.8 g22.2 g16 g
250 g250 g32811 g27.8 g20 g

Domande su besciamella

Quante calorie ci sono in 100 g di besciamella?

100 g di besciamella: 131 kcal, 4.4 g di proteine, 11.1 g di carboidrati e 8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di besciamella?

50 g di besciamella: 66 kcal, 2.2 g di proteine, 5.6 g di carboidrati e 4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di besciamella?

150 g di besciamella: 197 kcal, 6.6 g di proteine, 16.7 g di carboidrati e 12 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di besciamella?

200 g di besciamella: 262 kcal, 8.8 g di proteine, 22.2 g di carboidrati e 16 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di besciamella?

250 g di besciamella: 328 kcal, 11 g di proteine, 27.8 g di carboidrati e 20 g di grassi.

Fonte: CoFID (UK) 17-667 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse