Știi ce ai în farfurie
Zahăr cu scorțișoară
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 368 kcal —
- Proteine 0,4 g 1%
- Glucide 93 g 34%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0,1 g 0%
- Fibre 5,3 g 19%
- Zaharuri 90 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 0,4 g | 93 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,2 g | 46 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 0,6 g | 139 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 0,8 g | 185 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 1 g | 232 g | 0,3 g |
Alimente similare
Întrebări despre Zahăr cu scorțișoară
Cum faci zahăr cu scorțișoară acasă?
Amestecă patru linguri de zahăr cu o linguriță de scorțișoară măcinată, apoi freacă bine amestecul cu o furculiță ca să nu rămână cocoloașe. Pentru o aromă mai intensă, mai adaugă puțină scorțișoară.
Pe ce deserturi se presară zahăr cu scorțișoară?
Presară-l pe clătite, gogoși, papanași sau orez cu lapte. Merge și peste mere coapte, griș cu lapte ori pâine prăjită cu unt.
Când se pune zahărul cu scorțișoară pe gogoși sau clătite?
Presară-l cât gogoșile sunt încă fierbinți, după ce le-ai scos din ulei și le-ai lăsat să se scurgă. Pe clătite îl poți pune imediat după ce le-ai întors sau direct pe cele gata, cât sunt calde.
Cum se păstrează zahărul cu scorțișoară?
Ține-l într-un borcan bine închis, curat și uscat, departe de abur și de căldura aragazului. Folosește o linguriță uscată, ca să nu se întărească.
Cu ce poți înlocui zahărul cu scorțișoară?
Amestecă zahăr cu scorțișoară măcinată chiar înainte de servire; pentru deserturi, poți presăra separat zahăr și apoi scorțișoară. Dacă vrei doar aromă, fără zahăr, folosește puțină scorțișoară simplă.
Care este diferența dintre zahărul cu scorțișoară și zahărul vanilat?
Zahărul cu scorțișoară are aromă caldă, ușor lemnoasă, și se potrivește bine cu mere, gogoși și deserturi cu lapte. Zahărul vanilat are aromă dulce de vanilie și este folosit frecvent în creme, aluaturi și prăjituri.
Sursa: ausnut F008970 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
