Știi ce ai în farfurie
Zahăr vanilat
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 400 kcal —
- Proteine 0 g 0%
- Glucide 100 g 36%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 100 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 0 g | 50 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 0 g | 150 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 0 g | 200 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 0 g | 250 g | 0 g |
Alimente similare
Întrebări despre Zahăr vanilat
Cum faci zahăr vanilat acasă?
Pune o păstaie de vanilie despicată într-un borcan cu zahăr și închide-l bine. Lasă-l cel puțin o săptămână, apoi folosește și zahărul, și semințele răzuite din păstaie.
În ce deserturi se folosește zahărul vanilat?
Pune-l în aluat de chec, fursecuri sau clătite, ori în creme pentru prăjituri și griș cu lapte. Pentru aromă mai pronunțată, adaugă-l spre final în cremele care se gătesc.
Cum înlocuiești zahărul vanilat cu extract de vanilie?
Folosește câteva picături de extract pentru aromă și redu puțin zahărul din rețetă, fiindcă zahărul vanilat îndulcește și el. Adaugă extractul în ingredientele lichide.
Cum păstrezi zahărul vanilat ca să nu-și piardă aroma?
Ține-l într-un recipient bine închis, ferit de căldură, lumină și umezeală. Dacă l-ai făcut cu păstaie de vanilie, verifică să rămână uscată și acoperită de zahăr.
Care este diferența dintre zahărul vanilat și zahărul vanilinat?
Zahărul vanilat este aromatizat cu vanilie, iar zahărul vanilinat folosește de regulă vanilină, compusul care dă aroma caracteristică. Citește ingredientele: denumirea indică aromatizarea, dar compoziția poate diferi.
Se poate pune zahăr vanilat în cafea sau în iaurt?
Da. Amestecă puțin în iaurt simplu ori în cafeaua fierbinte; se dizolvă mai ușor în lichid cald. Ține cont că adaugi și zahăr, nu doar aromă de vanilie.
Sursa: BLS (Germany) S114000 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
