Știi ce ai în farfurie
Trifle
Calorii și informații nutriționale
de casă
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 167 kcal —
- Proteine 2,7 g 5%
- Glucide 22 g 8%
- Grăsimi 7,9 g 10%
- Grăsimi saturate 4,4 g 22%
- Fibre 0,7 g 3%
- Zaharuri 17 g —
- Sodiu 76 mg 3%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 127 µg 14%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,6 mg 4%
- Tiamină (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavină (B2) 0,12 mg 9%
- Niacină (B3) 0,4 mg 3%
- Acid pantotenic (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Biotină (B7) 2,7 µg 9%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
Minerale
- Calciu 62 mg 5%
- Fier 0,3 mg 2%
- Magneziu 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Potasiu 121 mg 3%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cupru 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Seleniu 2 µg 4%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Alimente similare
Întrebări despre Trifle
Ce este trifle și cum se servește?
Trifle este un desert britanic în straturi, de obicei cu pandișpan însiropat, fructe, cremă și frișcă. Se montează într-un vas transparent și se servește rece, cu lingura, astfel încât fiecare porție să prindă câte puțin din fiecare strat.
Cum faci trifle fără ca pandișpanul să devină prea moale?
Taie pandișpanul în cuburi și stropește-l treptat cu sirop sau suc, nu-l înmuia până se destramă. Așază crema peste el după ce s-a răcit, apoi ține desertul la frigider câteva ore înainte de servire.
Ce fructe se potrivesc într-un trifle?
Căpșunile, zmeura, piersicile și fructele de pădure sunt alegeri populare; cele zemoase merg bine cu pandișpanul și crema. Scurge fructele din compot înainte să le pui în straturi, ca să nu lase prea mult lichid.
Cu ce poți înlocui crema de vanilie în trifle?
Poți folosi cremă de mascarpone cu frișcă sau iaurt grecesc bine scurs, îndulcit și aromatizat cu vanilie. Pentru o variantă fără lactate, alege o cremă vegetală potrivită pentru deserturi.
Cât timp se păstrează trifle la frigider?
Acoperă vasul și păstrează trifle la frigider, ideal cel mult două zile; fructele și pandișpanul își schimbă textura pe măsură ce stă. Nu-l lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore, mai ales dacă are cremă sau frișcă.
Pot pregăti trifle cu o zi înainte?
Da. Asamblează-l cu o zi înainte și ține-l acoperit la frigider; adaugă stratul de frișcă și decorul crocant aproape de servire, ca să nu se lase și să nu se înmoaie.
Care este diferența dintre trifle simplu și trifle cu fructe?
Trifle cu fructe are fructe în straturi și mai multă fibră: 0,7 g per 100 g, față de 2,4 g în varianta cu fructe. În rest, ambele păstrează combinația de pandișpan, cremă și un strat moale deasupra.
Sursa: CoFID (UK) 12-600 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
