Știi ce ai în farfurie

Salam de vită

Calorii și informații nutriționale

395
caloriikcal per 100 g
Proteine22 g
Glucide0,2 g
Grăsimi34 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 395 kcal —
  • Proteine 22 g 43%
  • Glucide 0,2 g 0%
  • Grăsimi 34 g 44%
  • Grăsimi saturate 16 g 80%
  • Fibre 0,1 g 0%
  • Zaharuri 0 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g39522 g0,2 g34 g
50 g50 g19811 g0,1 g17 g
150 g150 g59332 g0,3 g51 g
200 g200 g79043 g0,4 g68 g
250 g250 g98854 g0,5 g85 g

Întrebări despre Salam de vită

Cum feliezi salamul de vită ca să nu se sfărâme?

Folosește un cuțit bine ascuțit și taie felii subțiri, dintr-o singură mișcare. Dacă salamul e moale, ține-l puțin la frigider înainte de tăiere.

Cum păstrezi salamul de vită după ce l-ai deschis?

Ține-l la frigider, bine învelit sau într-un recipient închis, ca să nu se usuce și să nu prindă mirosurile altor alimente. Feliile tăiate se usucă mai repede decât bucata întreagă.

Poți prăji salamul de vită?

Da. Pune feliile într-o tigaie încinsă, fără ulei, și rumenește-le aproximativ un minut pe fiecare parte; sunt bune în omletă, pe pizza sau în sandvișuri calde.

Cu ce se potrivește salamul de vită?

Merge în sandvișuri cu muștar, castraveți murați și brânză, dar și pe un platou cu măsline și legume proaspete. Pentru o gustare simplă, pune-l într-o lipie cu salată și roșii.

Cu ce poți înlocui salamul de vită într-un sandviș?

Poți folosi șuncă de vită pentru o umplutură mai puțin grasă sau salam de miel pentru un gust mai intens. Pentru o variantă fără carne, încearcă felii de brânză maturată.

Salamul de vită are mai multe calorii decât parizerul de vită?

Da: parizerul de vită are 299 kcal la 100 g, față de 395 kcal în salamul de vită.

Sursa: BLS (Germany) W145000 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre