Știi ce ai în farfurie
Prăjitură Jaffa
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 354 kcal —
- Proteine 4,4 g 9%
- Glucide 69 g 25%
- Grăsimi 8,5 g 11%
- Grăsimi saturate 4,3 g 22%
- Fibre 1,5 g 5%
- Zaharuri 52 g —
- Sodiu 85 mg 4%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 17 µg 2%
- Vitamina C 2 mg 2%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Tiamină (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavină (B2) 0,13 mg 10%
- Niacină (B3) 1,3 mg 8%
- Acid pantotenic (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Biotină (B7) 4 µg 13%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,4 µg 17%
Minerale
- Calciu 46 mg 4%
- Fier 2,6 mg 14%
- Magneziu 30 mg 7%
- Fosfor 98 mg 8%
- Potasiu 133 mg 3%
- Zinc 0,7 mg 6%
- Cupru 0,22 mg 24%
- Mangan 0,32 mg 14%
- Seleniu 4 µg 7%
- Iod 5 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 4,4 g | 69 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,2 g | 35 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 6,6 g | 104 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 8,8 g | 139 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 11 g | 173 g | 21 g |
Întrebări despre Prăjitură Jaffa
Din ce este făcută prăjitura Jaffa?
Are de obicei o bază moale, asemănătoare unui biscuit, un strat de jeleu cu portocală și o glazură subțire de ciocolată. Rețetele și produsele pot folosi ingrediente diferite.
Cum faci prăjituri Jaffa acasă?
Coace mici discuri din aluat de pandișpan și lasă-le să se răcească. Pune deasupra jeleu de portocale bine închegat, apoi acoperă cu ciocolată topită și las-o să se întărească înainte de servire.
Cum păstrezi prăjitura Jaffa ca să nu se înmoaie?
Ține-o într-un recipient închis, într-un loc răcoros și uscat, ferită de soare și de căldură. Astfel, baza nu absoarbe ușor umezeala din jeleu, iar ciocolata nu se topește.
Se poate congela prăjitura Jaffa?
Da. Așază prăjiturile într-un recipient etanș, cu hârtie de copt între straturi, și dezgheață-le în recipient, la temperatura camerei, ca să limitezi condensul pe ciocolată.
Cu ce se potrivește prăjitura Jaffa?
Gustul de portocală și ciocolată merge bine cu ceai negru, cafea sau lapte. O poți servi și alături de felii de portocală proaspătă.
Ce alergeni poate conține prăjitura Jaffa?
Poate conține grâu, ouă și lapte, iar ciocolata ori ingredientele folosite pentru jeleu pot adăuga alți alergeni. Verifică ingredientele produsului concret, deoarece rețetele diferă.
De ce este prăjitura Jaffa atât de dulce?
Jeleul de portocale și ciocolata contribuie amândouă cu zaharuri; o sută de grame conțin 52 g de zaharuri.
Sursa: CoFID (UK) 11-739 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
