Știi ce ai în farfurie

Prăjitură cu vanilie

Calorii și informații nutriționale

amestec uscat

367
caloriikcal per 100 g
Proteine6,6 g
Glucide83 g
Grăsimi0,7 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 367 kcal —
  • Proteine 6,6 g 13%
  • Glucide 83 g 30%
  • Grăsimi 0,7 g 1%
  • Fibre 1,4 g 5%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3676,6 g83 g0,7 g
50 g50 g1843,3 g41 g0,4 g
150 g150 g5519,9 g124 g1,1 g
200 g200 g73413 g166 g1,4 g
250 g250 g91817 g207 g1,8 g

Întrebări despre Prăjitură cu vanilie

Cum coci prăjitura cu vanilie ca să rămână pufoasă?

Amestecă făina doar până se încorporează, apoi toarnă aluatul într-o tavă unsă și tapetată. Coace-l la 175 °C aproximativ 30–40 de minute; începe să verifici cu o scobitoare după 30 de minute.

Cum îți dai seama că prăjitura cu vanilie este gata?

Înfige o scobitoare în mijloc: dacă iese curată sau cu câteva firimituri uscate, prăjitura e coaptă. Las-o 10 minute în tavă, apoi scoate-o pe un grătar ca să se răcească fără să se umezească dedesubt.

Ce poți folosi în loc de extract de vanilie în aluat?

Folosește zahăr vanilat și scade aceeași cantitate din zahărul rețetei. Pentru o aromă diferită, poți pune coajă rasă de lămâie, dar gustul nu va mai fi de vanilie.

Cum păstrezi prăjitura cu vanilie proaspătă?

Ține-o acoperită, la temperatura camerei, până la 2–3 zile, ca să nu se usuce. Dacă are cremă sau glazură cu lactate, păstreaz-o la frigider și adu felia la temperatura camerei înainte de servire.

Se poate congela prăjitura cu vanilie?

Da. Taie-o felii, învelește-le bine și congelează-le până la 2–3 luni; dezgheață-le acoperite, la temperatura camerei, ca să nu se usuce.

Cu ce se servește bine prăjitura cu vanilie?

Merge cu fructe proaspete sau compot, iaurt simplu și sos de fructe de pădure. O poți folosi și ca bază pentru un tort cu cremă și fructe.

Cum diferă prăjitura cu vanilie de budinca de vanilie?

Prăjitura se coace și are miez ferm, care se feliază; budinca se fierbe sau se prepară la rece și rămâne moale, de mâncat cu lingura. Alege prăjitura pentru deserturi de luat în mână și budinca pentru un desert cremos.

Sursa: tbca BRC0002R · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre