Știi ce ai în farfurie
Fulgi de porumb
Calorii și informații nutriționale
Kelloggs
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 381 kcal —
- Proteine 7,1 g 14%
- Glucide 84 g 31%
- Grăsimi 1 g 1%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 4 g 14%
- Zaharuri 8,8 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 7,1 g | 84 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 3,6 g | 42 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 11 g | 126 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 14 g | 168 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 18 g | 210 g | 2,5 g |
Alimente similare
- Fulgi de porumb Kellogg's378 kcal / 100 g
- Fulgi de porumb îndulciți366 kcal / 100 g
- Fulgi de porumb cereale pentru micul dejunnefortificat378 kcal / 100 g
- Cereale de mic dejun fulgi de porumbîmbogățit376 kcal / 100 g
- Fulgi de cerealeîndulciți348 kcal / 100 g
- Kellogg's Frosties375 kcal / 100 g
- Cereale pentru micul dejun din porumb364 kcal / 100 g
- Cereale Frosted Flakesgata de consum, kellogg's380 kcal / 100 g
Întrebări despre Fulgi de porumb
Cum păstrezi fulgii de porumb crocanți după deschiderea pachetului?
Închide bine punga sau mută fulgii într-un recipient etanș și păstrează-l într-un dulap uscat, departe de abur și căldură. Dacă trag umezeală, se înmoaie repede.
Cum faci crustă crocantă pentru șnițel din fulgi de porumb?
Zdrobește fulgii cu mâna, fără să-i transformi în pesmet fin, apoi trece carnea prin făină, ou bătut și fulgi. Coace șnițelele la 200 °C până se rumenesc și carnea este bine pătrunsă; le poți și prăji în tigaie.
Cu ce poți mânca fulgii de porumb în afară de lapte?
Încearcă-i cu iaurt și fructe proaspete sau cu băutură vegetală. Pentru un mic dejun mai sățios, adaugă nuci ori semințe chiar înainte de servire, ca să rămână crocante.
Se pot folosi fulgii de porumb la prăjituri și batoane?
Da. Amestecă-i cu ciocolată topită și fructe uscate pentru batoane fără coacere sau presară-i zdrobiți peste crumble, în ultimele minute de coacere, ca să nu se ardă.
Cu ce poți înlocui fulgii de porumb într-o crustă pentru carne sau legume?
Pesmetul panko dă o crustă aerată, iar pesmetul obișnuit una mai fină. Pentru o variantă fără gluten, poți folosi orez expandat zdrobit, dacă produsul nu este contaminat cu cereale cu gluten.
Care e diferența dintre fulgii de porumb simpli și cei îndulciți?
Cei simpli au gust mai puțin dulce și se potrivesc atât cu lapte, cât și în rețete sărate, cum este crusta pentru șnițel. Cei îndulciți sunt mai dulci și se rumenesc mai repede la cuptor.
Fulgii de porumb se mănâncă direct din pachet sau trebuie gătiți?
Sunt gata de mâncat; nu trebuie fierți. Se obțin din mălai de porumb gătit, presat în foi subțiri și prăjit până devine crocant.
Sursa: mvt 05.033 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
