Știi ce ai în farfurie

Cub de supă concentrată de legume

Calorii și informații nutriționale

Proteine14 g
Grăsimi17 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Proteine 14 g 27%
  • Grăsimi 17 g 22%
  • Fibre 1,8 g 6%
  • Sodiu 16800 mg 730%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 47 mg 4%
  • Fier 2,8 mg 16%
  • Magneziu 44 mg 10%
  • Fosfor 120 mg 10%
  • Potasiu 390 mg 8%
  • Zinc 0,4 mg 4%
  • Cupru 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,26 mg 11%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g–14 g–17 g
50 g50 g–6,8 g–8,7 g
150 g150 g–20 g–26 g
200 g200 g–27 g–35 g
250 g250 g–34 g–43 g

Întrebări despre Cub de supă concentrată de legume

Câtă apă se pune la un cub de supă concentrată de legume?

Un cub este adesea gândit pentru aproximativ 500 ml de apă, dar puterea de sărare diferă. Dizolvă-l în apă fierbinte și gustă înainte să mai adaugi sare.

Când se adaugă cubul de supă concentrată de legume în mâncare?

Dizolvă-l în lichidul fierbinte al supei sau al tocăniței, ori fărâmițează-l în timpul călirii legumelor și amestecă bine. Pentru orez sau pilaf, folosește-l în apa de fierbere.

Cum folosești cubul de supă concentrată de legume la orez?

Dizolvă cubul în apa fierbinte înainte s-o torni peste orez, apoi fierbe preparatul ca de obicei. Nu adăuga sare de la început: concentratul poate săra suficient mâncarea.

Cu ce poți înlocui un cub de supă concentrată de legume?

Folosește supă de legume în locul apei, în aceeași cantitate de lichid cerută de rețetă. Dacă nu ai supă, poți adăuga ceapă, morcov și țelină călite, apoi să potrivești gustul cu sare și condimente.

Cum se păstrează cuburile de supă după deschiderea ambalajului?

Păstrează cuburile nefolosite într-un recipient închis, într-un loc răcoros și uscat, ca să nu absoarbă umezeală sau mirosuri. Supa preparată se răcește repede și se ține la frigider, într-un vas acoperit.

Cubul de supă concentrată de legume este potrivit pentru vegetarieni și vegani?

Nu neapărat: unele formule pot conține ingrediente de origine animală, iar rețetele diferă. Verifică lista ingredientelor dacă vrei să eviți astfel de ingrediente; țelina și glutenul pot apărea și ele în unele produse.

Cât sodiu are cubul de supă concentrată de legume?

Este foarte concentrat în sare: 100 g conțin 16800 mg de sodiu, dar un cub cântărește mult mai puțin. De aceea, gustă mâncarea înainte să o sărezi.

Sursa: CoFID (UK) 17-727 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre