Știi ce ai în farfurie

Cremă de brânză cu ierburi

Calorii și informații nutriționale

25–30 g de grăsime

291
caloriikcal per 100 g
Proteine5,3 g
Glucide3,4 g
Grăsimi28 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 291 kcal —
  • Proteine 5,3 g 11%
  • Glucide 3,4 g 1%
  • Grăsimi 28 g 36%
  • Grăsimi saturate 19 g 93%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 3,2 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2915,3 g3,4 g28 g
50 g50 g1462,7 g1,7 g14 g
150 g150 g4378 g5,1 g43 g
200 g200 g58211 g6,8 g57 g
250 g250 g72813 g8,5 g71 g

Întrebări despre Cremă de brânză cu ierburi

Cum păstrezi crema de brânză cu ierburi după ce ai deschis-o?

Ține-o în frigider, într-un recipient bine închis, și scoate-o cu un cuțit curat ca să nu ajungă firimituri în ea. Folosește-o în câteva zile; dacă miroase neobișnuit sau a stat mult timp la temperatura camerei, arunc-o.

Se poate folosi crema de brânză cu ierburi la gătit?

Da. Pentru un sos de paste, încorporeaz-o la foc mic cu puțină apă de la paste și amestecă până devine omogenă; nu o fierbe, fiindcă se poate separa.

Cu ce se potrivește crema de brânză cu ierburi?

Întinde-o pe pâine prăjită sau pe lipie și adaugă felii de castravete ori ridichi. Merge și ca umplutură pentru cartofi copți sau rulouri din lipie.

Cum faci acasă cremă de brânză cu ierburi?

Amestecă cremă de brânză simplă cu mărar și ceapă verde tocate fin, apoi las-o la frigider cel puțin 30 de minute, ca să se întrepătrundă aromele. Adaugă ierburile treptat, ca să nu acopere gustul brânzei.

Cu ce poți înlocui crema de brânză cu ierburi?

Amestecă cremă de brânză simplă cu mărar, pătrunjel sau ceapă verde tocate. Pentru o variantă mai puțin grasă, folosește quark cu ierburi, care are 80 kcal și 2,7 g grăsimi la 100 g.

Care e diferența dintre crema de brânză cu ierburi și crema de brânză simplă?

Crema cu ierburi este deja asezonată, așa că e gata de întins, dar gustul și salinitatea depind de amestecul de ierburi și de condimentare. Crema simplă, cu 229 kcal la 100 g, îți lasă mai mult control asupra aromelor.

Poți congela crema de brânză cu ierburi?

Poți, dar după dezghețare textura poate deveni grunjoasă sau se poate separa, deci e mai potrivită pentru sosuri și preparate gătite decât pentru întins pe pâine. Dezgheaț-o în frigider și amestec-o bine înainte de folosire.

Sursa: NEVO (Netherlands) 3368 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre