Știi ce ai în farfurie

Chicken soup

Calorii și informații nutriționale

canned

33
caloriikcal per 100 g
Proteine2 g
Glucide4 g
Grăsimi0,7 g
Înregistrează acest aliment în Calori

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 33 kcal —
  • Proteine 2 g 4%
  • Glucide 4 g 1%
  • Grăsimi 0,7 g 1%
  • Grăsimi saturate 0,2 g 1%
  • Fibre 0,9 g 3%
  • Zaharuri 1,2 g —
  • Sodiu 266 mg 12%
  • Colesterol 6 mg 2%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 48 µg 5%
  • Vitamina C 5,2 mg 6%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,18 mg 1%
  • Vitamina K 3,9 µg 3%
  • Tiamină (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacină (B3) 0,77 mg 5%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 9 µg 2%
  • Vitamina B12 0,02 µg 1%
  • Colină 8,7 mg 2%

Minerale

  • Calciu 11 mg 1%
  • Fier 0,16 mg 1%
  • Magneziu 9 mg 2%
  • Fosfor 30 mg 2%
  • Potasiu 161 mg 3%
  • Zinc 0,19 mg 2%
  • Cupru 0,04 mg 4%
  • Seleniu 1,5 µg 3%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g332 g4 g0,7 g
1 porție245 g814,9 g9,7 g1,8 g
2 porții490 g1629,9 g19 g3,5 g
½ porție122,5 g402,5 g4,9 g0,9 g
3 porții735 g24315 g29 g5,3 g
4 porții980 g32320 g39 g7,1 g
50 g50 g171 g2 g0,4 g
150 g150 g503 g5,9 g1,1 g
200 g200 g664 g7,9 g1,4 g
250 g250 g835,1 g9,9 g1,8 g

Întrebări despre Chicken soup

Cum faci o supă de pui limpede?

Pune puiul în apă rece și încălzește treptat; îndepărtează spuma când se formează. Fierbe apoi la foc mic, fără clocot puternic, și strecoară supa la final.

Cât timp fierbi puiul pentru supă?

Bucățile cu os fierb de obicei aproximativ 60–90 de minute la foc mic, iar un pui întreg poate avea nevoie de 1½–2 ore. Verifică să ajungă centrul cărnii la 75 °C.

Cum păstrezi supa de pui rămasă?

Răcește-o repede, pune-o într-un recipient acoperit și ține-o la frigider cel mult 2 zile. Încălzește numai porția pe care o mănânci și adu supa la clocot.

Se poate congela supa de pui?

Da. Congeleaz-o în porții, după ce s-a răcit, și lasă puțin spațiu în recipient pentru dilatare; pentru gust și textură bune, folosește-o în aproximativ 2–3 luni. Decongeleaz-o în frigider și încălzește-o bine.

Ce poți pune în supa de pui?

Morcovul, țelina, păstârnacul și ceapa dau gust; poți adăuga tăiței, orez sau găluște. Fierbe pastele separat dacă vrei ca zeama rămasă să nu se tulbure și tăițeii să nu se înmoaie prea mult.

Cu ce poți înlocui supa de pui într-o rețetă?

Folosește supă de legume pentru o variantă fără carne; în sosuri și tocănițe merge și apă, dar gustul va fi mai puțin bogat. Dacă înlocuiești cu supă gata preparată, gust-o înainte să mai adaugi sare.

Care este diferența dintre supa de pui cu orez și cea cu tăiței?

Ambele au pui și zeamă, dar orezul îngroașă supa și devine mai moale dacă stă în lichid, pe când tăițeii au o textură mai fermă când sunt fierți separat și adăugați înainte de servire.

Sursa: FNDDS (USDA) 28340600 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre

Calori
Vezi informațiile nutriționale în Calori
Free on iOS & Android
Open