รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
เกรปฟรุตสีชมพูและแดง
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ดิบ ฟลอริดา
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 30 kcal —
- โปรตีน 0.6 g 1%
- คาร์โบไฮเดรต 6.4 g 2%
- ไขมัน 0.1 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 1.1 g 4%
- โซเดียม 0 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 13 µg 1%
- วิตามินซี 37 mg 41%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 0.2 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.28 mg 6%
- วิตามินบี 6 0.04 mg 2%
- โฟเลต (B9) 9 µg 2%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 15 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.12 mg 1%
- แมกนีเซียม 8 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 9 mg 1%
- โพแทสเซียม 127 mg 3%
- สังกะสี 0.07 mg 1%
- ทองแดง 0.04 mg 5%
- แมงกานีส 0.01 mg 0%
- ซีลีเนียม 1.4 µg 3%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0.6 g | 6.4 g | 0.1 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 230 g | 69 | 1.3 g | 15 g | 0.2 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 460 g | 138 | 2.5 g | 29 g | 0.5 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 115 g | 35 | 0.6 g | 7.4 g | 0.1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 690 g | 207 | 3.8 g | 44 g | 0.7 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 920 g | 276 | 5.1 g | 59 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.3 g | 3.2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0.8 g | 9.6 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1.1 g | 13 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1.4 g | 16 g | 0.3 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ เกรปฟรุตสีชมพูและแดง
เลือกเกรปฟรุตสีชมพูและแดงอย่างไรให้หวานฉ่ำ?
เลือกลูกที่หนักเมื่อเทียบกับขนาด เปลือกตึงและไม่มีจุดนิ่มหรือรอยช้ำ ลูกที่เบามักมีเนื้อน้อยและแห้งกว่า
เก็บเกรปฟรุตสีชมพูและแดงอย่างไร?
วางไว้ที่อุณหภูมิห้องได้หากจะกินในไม่กี่วัน แต่ถ้าต้องการเก็บนานขึ้นให้ใส่ในช่องผักของตู้เย็น เมื่อปอกหรือหั่นแล้วควรแช่ในภาชนะปิดสนิทและกินภายในไม่กี่วัน
แกะกลีบเกรปฟรุตสีชมพูและแดงอย่างไรให้ขมน้อยลง?
ปอกเปลือกและลอกเยื่อสีขาวออกให้มากที่สุด แล้วใช้มีดเลาะเนื้อออกจากเยื่อหุ้มกลีบ ความขมส่วนใหญ่อยู่ที่เยื่อและแกน ไม่ใช่เนื้อฉ่ำด้านใน
เกรปฟรุตสีชมพูและแดงเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?
แกะเป็นกลีบใส่สลัดกับอะโวคาโดหรือผักใบเขียว หรือย่างหน้าตัดบนกระทะร้อนด้านละไม่กี่นาทีให้ผิวเกรียมเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟกับโยเกิร์ตหรือปลา
ถ้าไม่มีเกรปฟรุตสีชมพูและแดง ใช้อะไรแทนได้?
ใช้ส้มโอแทนในสลัดหรือของหวานได้ โดยเลือกกลีบที่รสเปรี้ยวอมหวานและเอาเยื่อออก หากต้องการรสเปรี้ยวชัดขึ้น ใช้ส้มผสมมะนาวเล็กน้อยแทนได้
เกรปฟรุตสีชมพูและแดงต่างจากน้ำเกรปฟรุตอย่างไร?
กินเป็นผลจะได้เนื้อและกากใยมากกว่า โดยเกรปฟรุตมีใยอาหาร 1.1 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับน้ำเกรปฟรุตสีชมพูหรือสีแดงที่มี 0.3 กรัมต่อ 100 กรัม น้ำคั้นดื่มง่ายกว่าแต่ไม่ทำให้อิ่มเท่าการกินเนื้อผล
เกรปฟรุตสีชมพูและแดงมีวิตามินซีมากไหม?
เป็นแหล่งวิตามินซี โดยมี 37 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม กินเป็นกลีบสดหรือบีบใส่สลัดก็ได้
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174675 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
