รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
นมแม่
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ระยะเติบโตเต็มที่, ของเหลว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 70 kcal —
- โปรตีน 1 g 2%
- คาร์โบไฮเดรต 6.9 g 3%
- ไขมัน 4.4 g 6%
- ไขมันอิ่มตัว 2 g 10%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 6.9 g —
- โซเดียม 17 mg 1%
- คอเลสเตอรอล 14 mg 5%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 61 µg 7%
- วิตามินซี 5 mg 6%
- วิตามินดี 0.1 µg 1%
- วิตามินอี 0.08 mg 1%
- วิตามินเค 0.3 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.04 mg 3%
- ไนอาซิน (B3) 0.18 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.22 mg 4%
- วิตามินบี 6 0.01 mg 1%
- โฟเลต (B9) 5 µg 1%
- วิตามินบี 12 0.05 µg 2%
- โคลีน 16 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 32 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 0.03 mg 0%
- แมกนีเซียม 3 mg 1%
- ฟอสฟอรัส 14 mg 1%
- โพแทสเซียม 51 mg 1%
- สังกะสี 0.17 mg 2%
- ทองแดง 0.05 mg 6%
- แมงกานีส 0.03 mg 1%
- ซีลีเนียม 1.8 µg 3%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1 g | 6.9 g | 4.4 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 30.8 g | 22 | 0.3 g | 2.1 g | 1.3 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 61.6 g | 43 | 0.6 g | 4.2 g | 2.7 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 15.4 g | 11 | 0.2 g | 1.1 g | 0.7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 92.4 g | 65 | 1 g | 6.4 g | 4 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 123.2 g | 86 | 1.3 g | 8.5 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0.5 g | 3.4 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 1.5 g | 10 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 2.1 g | 14 g | 8.8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 2.6 g | 17 g | 11 g |
คำถามเกี่ยวกับ นมแม่
นมแม่ที่ปั๊มแล้วเก็บได้นานแค่ไหน?
ใส่ภาชนะสะอาดปิดสนิทและแช่เย็นทันที นมที่เพิ่งปั๊มเก็บที่อุณหภูมิห้องไม่เกิน 25 °C ได้ราว 4 ชั่วโมง ในตู้เย็นไม่เกิน 4 วัน และในช่องแช่แข็งประมาณ 6 เดือนเพื่อรักษาคุณภาพให้ดี; ถ้าอากาศร้อนให้นำเข้าตู้เย็นโดยเร็ว
นมแม่แช่แข็งละลายแล้วเก็บต่อได้กี่วัน?
ละลายในตู้เย็นข้ามคืน หรือแช่ถุงปิดสนิทในน้ำอุ่น แล้วใช้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากละลายหมด หากอุ่นหรือวางไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้ว ให้ใช้ภายใน 2 ชั่วโมง และอย่าแช่แข็งซ้ำ
อุ่นนมแม่อย่างไรไม่ให้ร้อนเกินไป?
แช่ขวดหรือถุงนมในชามน้ำอุ่นสักครู่ แล้วหมุนเบา ๆ ให้ความอุ่นทั่วถึง หยดนมที่ข้อมือเพื่อตรวจว่าอุ่นพอดี อย่าต้มและอย่าใช้น้ำเดือดหรือไมโครเวฟ เพราะอาจเกิดจุดร้อนที่ลวกปากเด็กได้
นมแม่ที่ปั๊มคนละครั้งผสมรวมกันได้ไหม?
ได้ แต่ควรทำให้นมที่ปั๊มใหม่เย็นในตู้เย็นก่อน แล้วจึงรวมกับนมที่แช่เย็นไว้ อย่าเทนมอุ่นลงในนมเย็น เพราะทำให้นมส่วนที่เก็บอยู่ร้อนขึ้น และเขียนวันที่ของนมชุดที่เก่าที่สุดบนภาชนะ
นมแม่ที่แช่เย็นแล้วมีกลิ่นหรือแยกชั้นยังใช้ได้ไหม?
นมแม่อาจแยกเป็นชั้นเมื่อไขมันลอยขึ้นด้านบน ให้หมุนภาชนะเบา ๆ เพื่อให้เข้ากัน กลิ่นสบู่หรือกลิ่นคล้ายโลหะเล็กน้อยอาจเกิดหลังแช่เย็นหรือแช่แข็ง แต่ถ้ามีกลิ่นบูดชัดเจนหรือภาชนะสกปรก ให้ทิ้ง
นมแม่ใช้แทนนมวัวหรือนมแกะได้ไหม?
นมแม่ไม่ใช่นมชนิดเดียวกับนมวัวหรือนมแกะ และตัวเลขสารอาหารต่อ 100 กรัมต่างกัน: นมแม่มีโปรตีน 1 กรัม ขณะที่นมแกะมี 5.98 กรัม นมจากสัตว์ไม่ใช่สิ่งทดแทนนมแม่สำหรับทารก
นมแม่ที่เด็กกินเหลือจากขวดเก็บไว้ให้มื้อต่อไปได้ไหม?
ถ้าเด็กดูดจากขวดแล้ว ให้ใช้ส่วนที่เหลือภายใน 2 ชั่วโมงหลังมื้ออาหาร จากนั้นทิ้ง ไม่ควรเทกลับไปรวมกับนมที่ยังไม่ป้อน เพราะน้ำลายอาจปนเปื้อนนมได้
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171279 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
