รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ชิกเก้นสตริปส์

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

เบอร์เกอร์คิง

292
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน18 g
คาร์บ19 g
ไขมัน15 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 292 kcal —
  • โปรตีน 18 g 36%
  • คาร์โบไฮเดรต 19 g 7%
  • ไขมัน 15 g 20%
  • ไขมันอิ่มตัว 2.7 g 13%
  • ใยอาหาร 1.3 g 5%
  • น้ำตาล 0 g —
  • โซเดียม 859 mg 37%
  • คอเลสเตอรอล 44 mg 15%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 3 µg 0%
  • วิตามินซี 1.1 mg 1%
  • วิตามินอี 3.9 mg 26%
  • วิตามินเค 6.3 µg 5%
  • ไทอามีน (B1) 0.09 mg 8%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.14 mg 11%
  • ไนอาซิน (B3) 8 mg 50%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.1 mg 22%
  • วิตามินบี 6 0.4 mg 24%
  • โฟเลต (B9) 9 µg 2%
  • วิตามินบี 12 0.15 µg 6%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 13 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 0.62 mg 3%
  • แมกนีเซียม 27 mg 6%
  • ฟอสฟอรัส 291 mg 23%
  • โพแทสเซียม 315 mg 7%
  • สังกะสี 0.7 mg 6%
  • ทองแดง 0.07 mg 8%
  • แมงกานีส 0.28 mg 12%
  • ซีลีเนียม 16.1 µg 29%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g29218 g19 g15 g
1 หน่วยบริโภค36 g1056.6 g6.9 g5.5 g
2 หน่วยบริโภค72 g21013 g14 g11 g
½ หน่วยบริโภค18 g533.3 g3.5 g2.7 g
3 หน่วยบริโภค108 g31520 g21 g17 g
4 หน่วยบริโภค144 g42026 g28 g22 g
50 g50 g1469.1 g9.6 g7.6 g
150 g150 g43827 g29 g23 g
200 g200 g58436 g38 g31 g
250 g250 g73046 g48 g38 g

คำถามเกี่ยวกับ ชิกเก้นสตริปส์

ชิกเก้นสตริปส์กินกี่ชิ้นถึงจะเป็นหนึ่งมื้อ?

ชิ้นหนึ่งหนักประมาณ 36 กรัม ส่วนชุดห้าชิ้นหนักราว 173 กรัม หากกินเป็นมื้อ ลองจับคู่กับผักหรือสลัดแทนการเพิ่มของทอดอีกอย่าง

อุ่นชิกเก้นสตริปส์อย่างไรให้กรอบอีกครั้ง?

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 °C ประมาณ 4–6 นาที โดยกลับด้านครึ่งทาง; ถ้าชิ้นหนาหรือยังไม่ร้อนทั่ว ให้อุ่นต่ออีกเล็กน้อย ไมโครเวฟอุ่นได้แต่แป้งมักนิ่ม

ชิกเก้นสตริปส์ที่เหลือเก็บอย่างไร?

แช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมงหลังปรุงหรือซื้อใส่กล่องปิดสนิท และกินภายใน 3–4 วัน เมื่อนำมาอุ่น ให้ร้อนทั่วถึงตรงกลาง อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน

ชิกเก้นสตริปส์กินกับอะไรหรือใส่เมนูไหนได้บ้าง?

กินกับสลัด โคลสลอว์ หรือมันฝรั่งทอดก็เข้ากัน; หั่นเป็นชิ้นใส่แรป แซนด์วิช หรือสลัดซีซาร์ได้ ซอสที่นิยมจิ้มมีซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ดน้ำผึ้ง และซอสเผ็ด

ทำชิกเก้นสตริปส์เองให้สุกและกรอบอย่างไร?

หั่นอกไก่เป็นเส้น ซับให้แห้ง คลุกแป้ง ชุบไข่ แล้วเคล้ากับเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันร้อนจนสีทองและใจกลางไก่ถึง 75 °C; ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดตรงส่วนหนาที่สุด

ชิกเก้นสตริปส์ต่างจากไก่เทนเดอร์อย่างไร?

ทั้งคู่เป็นไก่ชุบแป้งทอด แต่ไก่เทนเดอร์มักทำจากเนื้อส่วนสันใน ส่วนชิกเก้นสตริปส์หมายถึงไก่หั่นเป็นเส้น ชิกเก้นสตริปส์มีพลังงาน 292 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เทียบกับไก่เทนเดอร์ 271 กิโลแคลอรี

ชิกเก้นสตริปส์มีโปรตีนเท่าไร?

ชิกเก้นสตริปส์มีโปรตีน 18 กรัมต่อ 100 กรัม หนึ่งชิ้นหนักราว 36 กรัม จึงให้โปรตีนน้อยกว่าค่าต่อ 100 กรัมตามสัดส่วน

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170731 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร