اعرف ما يوجد في طبقك
شطيرة لحم الخنزير والجبن
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
سلطة وتتبيلة، وجبات سريعة
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 225 kcal —
- البروتين 9.3 g 19%
- الكربوهيدرات 26 g 10%
- الدهون 8.9 g 11%
- الدهون المشبعة 2.8 g 14%
- الألياف 1.7 g 6%
- السكريات 3.5 g —
- الصوديوم 567 mg 25%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- الثيامين (ب1) 0.13 mg 11%
- الريبوفلافين (ب2) 0.09 mg 7%
- الكولين 40.3 mg 7%
المعادن
- الكالسيوم 123 mg 9%
- الحديد 0.55 mg 3%
- المغنيسيوم 18.7 mg 4%
- الفوسفور 140 mg 11%
- البوتاسيوم 148 mg 3%
- الزنك 1.1 mg 10%
- النحاس 0.07 mg 8%
- المنغنيز 0.27 mg 12%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 9.3 g | 26 g | 8.9 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4.6 g | 13 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 337 | 14 g | 39 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 19 g | 52 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 562 | 23 g | 65 g | 22 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن شطيرة لحم الخنزير والجبن
كيف تُحضّر شطيرة لحم الخنزير والجبن ساخنةً من دون أن يحترق الخبز؟
ادهن سطح الخبز بقليل من الزبدة، وضع الجبن ملاصقًا للخبز ولحم الخنزير بين شرائحه، ثم حمّص الشطيرة في مقلاة على نار متوسطة نحو 3 دقائق لكل جانب، حتى يذوب الجبن ويتحمّر الخبز.
ما الجبن المناسب لشطيرة لحم الخنزير والجبن؟
تذوب شرائح الشيدر أو الإمنتال جيدًا، بينما تمنحها الموزاريلا قوامًا مطاطيًا ونكهة ألطف. قطّع الجبن إلى شرائح رقيقة كي يسخن بالتساوي قبل أن يجف الخبز.
ما الذي يُقدَّم مع شطيرة لحم الخنزير والجبن؟
تنسجم مع الخردل أو المخللات المقرمشة، ومع سلطة خضراء أو حساء الطماطم إذا أردت وجبة أدفأ. أضف الخس والطماطم بعد التحميص كي يبقيا طازجين ولا يبتل الخبز.
كيف تحفظ شطيرة لحم الخنزير والجبن؟
لفّها بإحكام وضعها في الثلاجة خلال ساعتين من إعدادها، وافصل الخضار الرطبة عنها إن أمكن حتى لا يطرى الخبز. لا تتركها في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين.
هل يمكن تجميد شطيرة لحم الخنزير والجبن؟
يمكن تجميدها ملفوفة بإحكام، ويفضّل إعدادها من دون الخس والطماطم والصلصات؛ فهذه المكونات تطرى بعد الذوبان. أذبها في الثلاجة ثم سخّنها في مقلاة أو محمصة حتى يسخن وسطها.
بماذا تستبدل لحم الخنزير في هذه الشطيرة؟
استخدم شرائح الديك الرومي أو الدجاج المطهو، أو شرائح الخضار المشوية إذا أردت خيارًا نباتيًا. اختر جبنًا يذوب جيدًا، وأضف الخردل أو المخلل لتعويض النكهة المالحة والحامضة.
المصدر: Frida (Denmark) 1624 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
