المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 418 kcal —
- البروتين 0 g 0%
- الكربوهيدرات 68 g 25%
- الدهون 16 g 21%
- الدهون المشبعة 3 g 15%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 63 g —
- الصوديوم 184 mg 8%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 1.5 mg 10%
- فيتامين ك 13 µg 11%
- الثيامين (ب1) 0.01 mg 1%
- الريبوفلافين (ب2) 0.3 mg 23%
- النياسين (ب3) 0.22 mg 1%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.06 mg 1%
- فيتامين ب6 0 mg 0%
- الفولات (ب9) 8 µg 2%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 2.3 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 3 mg 0%
- الحديد 0.16 mg 1%
- المغنيسيوم 1 mg 0%
- الفوسفور 18 mg 1%
- البوتاسيوم 34 mg 1%
- الزنك 0.07 mg 1%
- النحاس 0 mg 0%
- المنغنيز 0 mg 0%
- السيلينيوم 0.1 µg 0%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 0 g | 68 g | 16 g |
| 1 حصة | 38 g | 159 | 0 g | 26 g | 6.2 g |
| 2 حصتان | 76 g | 318 | 0 g | 52 g | 12 g |
| ½ حصة | 19 g | 79 | 0 g | 13 g | 3.1 g |
| 3 حصص | 114 g | 477 | 0 g | 77 g | 19 g |
| 4 حصص | 152 g | 635 | 0 g | 103 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 0 g | 34 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 0 g | 102 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 0 g | 136 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 0 g | 170 g | 41 g |
أسئلة عن تغليفة فانيليا كريمية
ما مقدار تغليفة الفانيليا الكريمية المناسب لتزيين كعكة؟
تحتاج كعكة بطبقة واحدة قطرها نحو 20 سم عادةً إلى قرابة 300 غ لتغطية الوجه والجوانب بطبقة رقيقة؛ استخدم أقل إذا كنت ستغطي الوجه فقط.
كيف أوزّع تغليفة الفانيليا الكريمية من دون أن تتفتت الكعكة؟
اترك الكعكة تبرد تمامًا، ثم افرد طبقة رقيقة أولى لالتقاط الفتات وضعها في البراد 15–20 دقيقة. أضف بعدها الطبقة النهائية بسكين عريض أو ملعقة مسطحة.
هل أحتاج إلى تليين تغليفة الفانيليا الكريمية قبل استخدامها؟
إذا كانت متماسكة، اتركها في حرارة الغرفة نحو 20 دقيقة ثم حرّكها حتى تلين؛ لا تسخّنها طويلًا، فالحرارة تجعلها رخوة وقد تنزلق عن الكعكة.
كيف أحفظ تغليفة الفانيليا الكريمية بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام واحفظها في البراد، واستخدم ملعقة نظيفة عند أخذها. أخرج المقدار الذي تحتاجه قبل التزيين بوقت قصير ليصبح سهل الفرد.
هل يمكن استخدام تغليفة الفانيليا الكريمية بدل كريمة الزينة بنكهة الجبن الكريمي؟
نعم في تغطية الكعك والكب كيك، لكن نكهة الفانيليا أحلى وأقل حموضة، وقوامها لا يعطي طعم الجبن الكريمي المميز. لكل 100 غ، توفر تغليفة الفانيليا 418 سعرة حرارية مقابل 415 في كريمة الزينة بنكهة الجبن الكريمي.
كيف أجعل تغليفة الفانيليا الكريمية بنكهة الشوكولاتة؟
امزج فيها قليلًا من مسحوق الكاكاو المنخول، وأضف المسحوق تدريجيًا حتى تصل إلى النكهة والقوام المرغوبين؛ إذا أصبحت شديدة السماكة، ليّنها بقطرات قليلة من الحليب.
المصدر: USDA FoodData Central 169620 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف