Veste, kaj je na vašem krožniku

Vodka

Kalorije in hranilne vrednosti

234
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0 g
OH0 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 234 kcal —
  • Beljakovine 0 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 0 g 0%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —
  • Natrij 1 mg 0%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 0 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 0 mg 0%
  • Železo 0 mg 0%
  • Magnezij 0 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalij 1 mg 0%
  • Cink 0 mg 0%
  • Baker 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2340 g0 g0 g
50 g50 g1170 g0 g0 g
150 g150 g3510 g0 g0 g
200 g200 g4680 g0 g0 g
250 g250 g5850 g0 g0 g

Vprašanja o živilu Vodka

Ali lahko vodko hraniš v zamrzovalniku?

Lahko: zaradi visoke vsebnosti alkohola običajni zamrzovalnik praviloma ne zamrzne vodke, jo pa dobro ohladi in zgosti. Steklenico po uporabi tesno zapri.

Kako pravilno shraniš odprto steklenico vodke?

Shranjuj jo pokonci, dobro zaprto ter stran od sončne svetlobe in toplote. Hlajenje ni nujno; odprta steklenica zaradi visoke vsebnosti alkohola praviloma dolgo ohrani kakovost.

V katerih znanih koktajlih se uporablja vodka?

Vodka je osnova za Moscow mule z ingverjevim pivom in limeto, Bloody Mary s paradižnikovim sokom ter Cosmopolitan z brusničnim sokom. V preprostem Screwdriverju jo zmešaš s pomarančnim sokom.

S čim lahko v koktajlu nadomestiš vodko?

Za bolj zeliščen okus jo nadomesti z džinom; v Moscow mule se dobro obnese tudi svetli rum. Brezalkoholno različico pripravi z gazirano vodo in limeto, saj alkoholnega učinka ni mogoče nadomestiti.

Iz česa je narejena vodka?

Nastane z vrenjem surovin, kot so žito ali krompir, nato pa z destilacijo. Destilat se navadno razredči z vodo do želene jakosti in pogosto filtrira.

Kako izbereš vodko za mešanje koktajlov?

Za koktajle z izrazitimi dodatki izberi nevtralno vodko, da ne preglasi sokov ali začimb. Za koktajl, v katerem je vodka glavni okus, je smiselna bolj gladka, skrbno filtrirana različica.

Vir: Frida (Denmark) 258 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin