Veste, kaj je na vašem krožniku

Sušene češnje

Kalorije in hranilne vrednosti

334
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine5 g
OH69 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 334 kcal —
  • Beljakovine 5 g 10%
  • Ogljikovi hidrati 69 g 25%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 6,4 g 23%
  • Sladkorji 69 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3345 g69 g0 g
50 g50 g1672,5 g35 g0 g
150 g150 g5017,5 g104 g0 g
200 g200 g66810 g138 g0 g
250 g250 g83513 g173 g0 g

Vprašanja o živilu Sušene češnje

Kako zmehčaš sušene češnje za pecivo?

Prelij jih z vročo vodo in pusti 10–15 minut, nato jih dobro odcedi in osuši. Za izrazitejši okus jih lahko namočiš v čaj ali sadni sok.

Kako uporabiš sušene češnje pri peki?

Sesekljane vmešaj v testo za mafine, kruh ali piškote; pred tem jih lahko povaljaš v malo moke, da se manj posedajo. V kvašeno testo jih dodaj proti koncu gnetenja.

S čim se sušene češnje dobro ujemajo?

Dobro se podajo k ovsenim kosmičem, granoli in jogurtu, pa tudi k oreščkom ter sirom z izrazitim okusom. Poskusi jih v solati z rukolo, kozjim sirom in orehi.

Kako shraniš sušene češnje, da ostanejo mehke?

Hrani jih v dobro zaprti posodi, na suhem in temnem mestu. Če postanejo trde, jih pred uporabo za kratek čas namoči v topli vodi.

Ali so sušene češnje enake kandiranim češnjam?

Ne: sušene češnje so posušeno sadje, kandirane pa so prepojene s sladkornim sirupom. Kandirane so navadno bolj sladke in se pogosto uporabljajo za okrasitev peciva.

S čim lahko nadomestiš sušene češnje v receptu?

V pecivu jih lahko zamenjaš s suhimi brusnicami ali sesekljanimi suhimi marelicami. Brusnice so običajno bolj trpke, marelice pa mehkejše in manj podobnega okusa.

Ali je treba pred uporabo preveriti, ali imajo sušene češnje koščice?

Da, posebej pri izdelku, ki ni označen kot razkoščičen; češnje prereži ali preglej, preden jih dodaš jedi. Koščica je trda in je ne smeš zaužiti.

Vir: ausnut F002520 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin