Veste, kaj je na vašem krožniku
Sladkarije iz sladkega korena
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 350 kcal —
- Beljakovine 5,1 g 10%
- Ogljikovi hidrati 80 g 29%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,1 g 4%
- Sladkorji 52 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 5,1 g | 80 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2,6 g | 40 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 7,7 g | 120 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 10 g | 160 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 13 g | 200 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Sladkarije iz sladkega korena oblite s čokolado481 kcal / 100 g
- Mešanica sladkega korena352 kcal / 100 g
- Sladki koren311 kcal / 100 g
- Sladki sladki koren216 kcal / 100 g
- Črni sladki koren307 kcal / 100 g
- Mešani bomboni iz sladkega korenja331 kcal / 100 g
- Jagodni sladek koren348 kcal / 100 g
- Aromatizirani sladki koren331 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sladkarije iz sladkega korena
Ali sladkarije iz sladkega korena vedno vsebujejo pravi izvleček sladkega korena?
Ne. Preveri seznam sestavin: pravi sladki koren je naveden kot izvleček ali korenina sladkega korena, nekatere sladkarije pa so aromatizirane z janežem in ga sploh ne vsebujejo.
Kako jih najbolje shraniš, da ne postanejo lepljive?
Shrani jih v dobro zaprti posodi, na suhem in stran od sonca ter toplote. Vlaga jih zmehča in zlepi, zato jih ne puščaj odprtih v kuhinji.
S čim se dobro podajo sladkarije iz sladkega korena?
Njihov izraziti, rahlo grenak okus se dobro ujame s temno čokolado, vaniljevim sladoledom in citrusi. Nasekljane lahko potreseš po sladoledu ali z njimi okrasiš čokoladno sladico.
Ali lahko sladkarije iz sladkega korena uporabiš pri peki?
Da. Mehke koščke nareži na drobno in jih vmešaj v testo za piškote ali čokoladne brownije tik pred peko; večji kosi se lahko stopijo v lepljive žepke.
Kakšna je razlika med sladkim in slanim sladkim korenom?
Slani sladki koren vsebuje salmiak, to je amonijev klorid, ki mu da izrazito slan in nekoliko oster okus. Sladke različice so praviloma sladkane s sladkorjem ali sirupom in nimajo tega značilnega slanega priokusa.
Ali so sladkarije iz sladkega korena primerne za majhne otroke?
Trde, velike ali zelo žvečljive koščke lahko otrok težko prežveči, zato pomenijo nevarnost zadušitve. Majhnemu otroku jih ne ponudi v tej obliki; če jih je, naj sedi in naj bo ves čas pod nadzorom.
Vir: slv 7000 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
