Veste, kaj je na vašem krožniku
Sadni sorbet
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 121 kcal —
- Beljakovine 0,7 g 1%
- Ogljikovi hidrati 28 g 10%
- Maščobe 0,1 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 28 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 0,7 g | 28 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 0,4 g | 14 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 1,1 g | 42 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 1,4 g | 56 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 1,8 g | 70 g | 0,3 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sadni sorbet
Kako doma pripraviš sadni sorbet?
Zmešaj sadni pire, sladkorni sirup in malo limoninega soka, nato zmes zamrzni v plitvi posodi. Med zamrzovanjem jo na približno 30 minut premešaj z vilicami; po nekaj urah bo rahla in brez velikih ledenih kristalov.
Ali lahko sadni sorbet pripraviš brez aparata za sladoled?
Da. Zmes daj v plitvo kovinsko posodo in jo med zamrzovanjem večkrat premešaj; če jo pred zamrzovanjem dobro ohladiš, se bo hitreje strdila.
Kako dolgo zdrži sadni sorbet v zamrzovalniku?
V dobro zaprti posodi ga porabi v približno enem mesecu, saj se sčasoma naredijo ledeni kristali in izgubi gladko teksturo. Preden ga zajameš, ga pusti nekaj minut na sobni temperaturi.
Katero sadje je primerno za sadni sorbet?
Dobro se obnesejo mango, jagode, maline, breskve in citrusi; zelo sočno sadje pogosto potrebuje manj dodane vode. Za izrazit okus dodaj limonin sok, za bolj gladko teksturo pa sadje pred zamrzovanjem pretlači.
Kakšna je razlika med sadnim sorbetom in sadnim sladoledom?
Sadni sorbet je praviloma pripravljen iz sadja, vode in sladkorja, sadni sladoled pa vsebuje tudi mleko ali smetano. Sadni sladoled ima na 100 g 0,6 g vlaknin, sadni sorbet pa 0 g.
Je sadni sorbet enako kot sorbet?
Sadni sorbet je vrsta sorbeta, pripravljena s sadjem; sorbet je lahko narejen tudi iz drugih arom, na primer limoninega soka. Sorbet ima na 100 g 180 kcal, sadni sorbet pa 121 kcal.
Koliko sadnega sorbeta je običajna porcija?
Za eno porcijo si odmeri približno dve majhni kepici oziroma okoli 100 g. Sadni sorbet vsebuje 28 g sladkorjev na 100 g.
Vir: BLS (Germany) S201000 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
