Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 323 kcal —
- Beljakovine 6,4 g 13%
- Ogljikovi hidrati 65 g 24%
- Maščobe 3,3 g 4%
- Nasičene maščobe 0,8 g 4%
- Vlaknine 1,3 g 5%
- Sladkorji 38 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 6,4 g | 65 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 3,2 g | 33 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 9,6 g | 98 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 13 g | 130 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 16 g | 163 g | 8,3 g |
Podobna živila
- Otroški piškoti399 kcal / 100 g
- Bebi piškoti402 kcal / 100 g
- Dolge otroške piškotesladki, navadni, industrijsko izdelani383 kcal / 100 g
- Biskvitne piškotepiškote366 kcal / 100 g
- Biskvitni piškotbrez limoninega soka in lupinice363 kcal / 100 g
- Piškot za tiramisuz limoninim sokom in lupinico365 kcal / 100 g
- Navadni savoiardikomercialno382 kcal / 100 g
- Ladyfinger cookie413 kcal / 100 g
- Brezglutenski otroški piškoti408 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Piškoti savoiardi
Kako namočiš piškote savoiardi za tiramisu, da se ne razmočijo?
Vsak piškot za hip pomoči v hladno kavo, približno za sekundo na vsaki strani, nato ga takoj položi v pekač. Piškoti vpijejo kremo še med počivanjem, zato jih ne puščaj v kavi.
S čim lahko nadomestiš piškote savoiardi v tiramisuju?
Uporabi otroške piškote ali biskvit, narezan na trakove; oboje se zmehča hitreje, zato ga v kavo pomoči še krajši čas. Tiramisu lahko pripraviš tudi z rezinami biskvita, ki jih na tanko premažeš s kavo.
Kako dolgo ostanejo piškoti savoiardi hrustljavi po odprtju?
Shrani jih v dobro zaprti posodi na suhem in hladnem mestu, stran od pare in vlage. Ko se zmehčajo, jih lahko na kratko pogreješ v pečici pri 150 °C, da se osušijo, nato pa pred uporabo ohladiš.
Ali lahko piškote savoiardi zamrzneš?
Lahko: zloži jih v nepredušno vrečko ali posodo in pred zapiranjem iztisni čim več zraka. Odtajaj jih zaprte na sobni temperaturi, da se na njih ne nabere kondenz.
V katerih sladicah se uporabljajo piškoti savoiardi?
Najbolj znani so v tiramisuju, uporabni pa so tudi za šarloto in druge sladice v plasteh. Z njimi lahko obložiš model, jih navlažiš s sadnim sokom ali kavo in prekriješ s kremo ter sadjem.
Kako izbereš piškote savoiardi za tiramisu?
Izberi suhe, lahke piškote, ki so na otip čvrsti in se ne drobijo; takšni hitro vpijejo kavo, a ob kratkem pomakanju obdržijo obliko. Če so že mehki, se lahko v sladici spremenijo v kašo.
Zakaj se imenujejo savoiardi?
Ime izhaja iz Savoje, zgodovinske pokrajine, s katero so piškoti povezani. Zaradi podolgovate oblike jim pravijo tudi damski prsti, v slovenščini pa se pogosto uporabljajo kot piškoti za tiramisu.
Vir: slv 7175 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin