Veste, kaj je na vašem krožniku

Majhno jabolko

Kalorije in hranilne vrednosti

64
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,3 g
OH14 g
Maščobe0,5 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 64 kcal —
  • Beljakovine 0,3 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 14 g 5%
  • Maščobe 0,5 g 1%
  • Vlaknine 2,1 g 7%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g640,3 g14 g0,5 g
50 g50 g320,2 g7 g0,3 g
150 g150 g960,5 g21 g0,8 g
200 g200 g1280,6 g28 g1,1 g
250 g250 g1600,8 g35 g1,3 g

Vprašanja o živilu Majhno jabolko

Kako izbereš zrelo majhno jabolko?

Izberi čvrsto jabolko z napeto lupino, brez mehkih vdrtin in večjih temnih madežev. Barva sama ne pove zanesljivo, ali je zrelo.

Kako dolgo lahko majhno jabolko hraniš?

V hladilniku ga shrani v predal za sadje, kjer bo ostalo čvrsto dlje kot na kuhinjskem pultu. Loči ga od sadja, ki ga želiš ohraniti dlje, saj jabolka oddajajo etilen in pospešujejo zorenje.

Kako preprečiš, da narezano majhno jabolko porjavi?

Rezine pokapaj z limoninim sokom in jih shrani v zaprti posodi v hladilniku. Kislina upočasni porjavenje, okus limone pa se ujame z jabolkom.

Kako spečeš majhno jabolko v pečici?

Izdolbi peščišče, jabolko napolni z rozinami ali sesekljanimi orehi in peci pri 180 °C približno 20–25 minut, da se zmehča. Postrezi ga kot sladico ali prilogo k kaši.

S čim lahko v pecivu nadomestiš majhno jabolko?

V receptih za kolače ga lahko nadomestiš z enako težo naribane hruške; ta je bolj sočna, zato lahko testo potrebuje nekoliko več moke. Za nadev v piti uporabi čvrsto hruško, narezano na tanke krhlje.

Kako se majhno jabolko po hranilni sestavi razlikuje od zelenega jabolka?

Zeleno jabolko ima na 100 g 51 kcal, majhno jabolko pa 64 kcal. Vlaknin ima zeleno jabolko 2,54 g, majhno jabolko pa 2,1 g na 100 g.

Kako ponudiš majhno jabolko malemu otroku?

Majhnega otroka ne pusti gristi celega jabolka brez nadzora, saj so trdi surovi koščki lahko nevarni za zadušitev. Ponudi ga naribanega, pretlačenega ali kuhanega do mehkega, vedno pod nadzorom.

Vir: IFCT (India) E003 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin