Veste, kaj je na vašem krožniku

Kava s polnomastnim mlekom

Kalorije in hranilne vrednosti

poparek, povprečno, s polnomastnim mlekom

7
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,5 g
OH0,5 g
Maščobe0,4 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 7 kcal —
  • Beljakovine 0,5 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 0,5 g 0%
  • Maščobe 0,4 g 1%
  • Nasičene maščobe 0,3 g 2%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0,5 g —
  • Natrij 6 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,6 mg 4%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Biotin (B7) 3 µg 10%
  • Folati (B9) 1 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 15 mg 1%
  • Železo 0,1 mg 1%
  • Magnezij 8 mg 2%
  • Fosfor 16 mg 1%
  • Kalij 97 mg 2%
  • Cink 0,1 mg 1%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Jod 2 µg 1%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g70,5 g0,5 g0,4 g
50 g50 g40,3 g0,3 g0,2 g
150 g150 g110,8 g0,8 g0,6 g
200 g200 g141 g1 g0,8 g
250 g250 g181,3 g1,3 g1 g

Vprašanja o živilu Kava s polnomastnim mlekom

Kako pripraviš kavo s polnomastnim mlekom, da se mleko ne prismodi?

Mleko segrevaj počasi v kozici in ga odstavi, ko se začne kaditi; ne pusti, da zavre. Za peno ga nato na kratko speni z metlico ali penilnikom.

Koliko polnomastnega mleka dodati v kavo?

Za običajno skodelico začni z nekaj žlicami mleka, nato prilagodi razmerje med kavo in mlekom svojemu okusu. Mleko lahko priliješ hladno ali ga prej segreješ.

Ali lahko polnomastno mleko speniš za kavo?

Lahko: mleko segrej, ne da bi zavrelo, in ga speni z ročnim penilnikom ali parno šobo. Polnomastno mleko navadno ustvari kremasto, gosto peno.

Kako dolgo lahko kava s polnomastnim mlekom stoji na sobni temperaturi?

Zaradi mleka je ne puščaj na pultu več kot približno dve uri; v vročini jo pospravi v hladilnik prej. Ohlajeno kavo v zaprti posodi porabi v enem dnevu.

Kaj se dobro poda h kavi s polnomastnim mlekom?

Dobro se ujame s pecivom, rogljičkom ali piškoti, pa tudi z zajtrkom iz ovsenih kosmičev. Mleko ublaži grenkobo močne kave.

Kako se kava s polnomastnim mlekom razlikuje od kave z delno posnetim mlekom?

Kava z delno posnetim mlekom ima na 100 g 7 kcal in 0,2 g maščob, kava s polnomastnim mlekom pa 7 kcal in 0,4 g maščob. Polnomastno mleko da napitku bolj poln okus.

Kako se kava s polnomastnim mlekom razlikuje od kave s kavno smetano?

Kava s kavno smetano ima 14 kcal in 1,2 g maščob na 100 g, kava s polnomastnim mlekom pa 7 kcal in 0,4 g maščob. Smetana zato napitek naredi bolj masten in izrazito kremast.

S čim lahko v kavi nadomestiš polnomastno mleko?

Za manj masten mlečni okus uporabi delno posneto mleko; za rastlinsko možnost poskusi ovseni ali sojin napitek, posebej različico za kavo, ki se lažje speni. Okus in pena se razlikujeta glede na izdelek.

Vir: CoFID (UK) 17-156 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin