Veste, kaj je na vašem krožniku

Dimljen puran

Kalorije in hranilne vrednosti

133
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine24 g
OH0 g
Maščobe4 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 133 kcal —
  • Beljakovine 24 g 48%
  • Ogljikovi hidrati 0 g 0%
  • Maščobe 4 g 5%
  • Nasičene maščobe 1,3 g 7%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 0 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g13324 g0 g4 g
50 g50 g6712 g0 g2 g
150 g150 g20036 g0 g6 g
200 g200 g26648 g0 g8 g
250 g250 g33360 g0 g10 g

Vprašanja o živilu Dimljen puran

Kako uporabiš dimljenega purana v sendviču?

Dobro se ujame z gorčico, kremnim sirom, kislimi kumaricami in hrustljavo solato. Če je narezan na tanke rezine, ga dodaj tik pred serviranjem, da kruh ne postane moker.

Ali moraš dimljenega purana pred jedjo skuhati?

Če je na embalaži označen kot pripravljen za uživanje, ga lahko poješ hladnega; sicer upoštevaj navodila za pripravo. Za topel sendvič ga na hitro pogrej v ponvi, le toliko, da se segreje.

Kako dolgo lahko hraniš odprt dimljen puran?

Zapri ga v nepredušno posodo ali dobro ovij in shrani v hladilniku pri največ 4 °C. Porabi ga v roku, navedenem na embalaži po odprtju; če postane sluzast ali dobi neprijeten vonj, ga zavrzi.

Ali lahko dimljenega purana zamrzneš?

Lahko. Rezine razdeli na manjše porcije, jih tesno zavij ali zapri v vrečko za zamrzovanje, da se ne izsušijo; v hladilniku jih odtajaj in porabi čim prej.

V katere jedi lahko dodaš dimljenega purana?

Narezanega vmešaj v umešana jajca ali omleto, dodaj v testeninsko solato ali ga položi na pico proti koncu peke. Dobro se ujame tudi z grahom, koruzo, sirom in blago gorčično omako.

Kakšna je razlika med dimljenim puranom in puranjo šunko?

Dimljen puran je puranje meso, obdelano z dimom, puranja šunka pa je navadno oblikovan mesni narezek. Puranja šunka ima v 100 g 88 kcal in 20,9 g beljakovin, dimljen puran pa 133 kcal in 24 g beljakovin.

Ali je dimljen puran že kuhan?

Pogosto je, vendar samo izraz »dimljen« tega ne zagotavlja: meso je lahko vroče ali hladno dimljeno. Preveri, ali embalaža izrecno navaja, da je izdelek pripravljen za uživanje.

Vir: slv 1191 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin