Veste, kaj je na vašem krožniku

Bombetka za hamburger

Kalorije in hranilne vrednosti

290
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine8 g
OH47 g
Maščobe6,7 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 290 kcal —
  • Beljakovine 8 g 16%
  • Ogljikovi hidrati 47 g 17%
  • Maščobe 6,7 g 9%
  • Nasičene maščobe 0,5 g 3%
  • Vlaknine 3,5 g 13%
  • Sladkorji 7,7 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2908 g47 g6,7 g
50 g50 g1454 g24 g3,4 g
150 g150 g43512 g71 g10 g
200 g200 g58016 g94 g13 g
250 g250 g72520 g118 g17 g

Vprašanja o živilu Bombetka za hamburger

Kako popečem bombetko za hamburger, da se ne razmoči?

Prereži jo in prerezani strani na suhi ponvi ali žaru peci približno minuto, da zlato porjavita. Za dodatno zaščito pred sokom mesa tanko premaži notranjost z maslom.

Kako pogrejem bombetko za hamburger, da ostane mehka?

Celo bombetko ovij v rahlo vlažno papirnato brisačo in jo v mikrovalovni pečici segrevaj 10–15 sekund. Če želiš hrustljavo prerezano stran, jo po tem na hitro popeči v ponvi.

Kako dolgo ostane bombetka za hamburger sveža in kako jo shranim?

V dobro zaprti vrečki jo pri sobni temperaturi porabi v nekaj dneh, da se ne izsuši. Za daljše shranjevanje jo zamrzni; odtajaj jo pri sobni temperaturi ali jo še zamrznjeno pogrej v pečici.

Kaj lahko pripravim iz stare bombetke za hamburger?

Nareži jo na kocke in jih popeci za krutone ali zapeči z jajčno-mlečnim prelivom kot kruhov narastek. Če je na njej plesen, jo zavrzi vso, ne le obreži.

S čim namažem bombetko za hamburger, da nadev ne zdrsne?

Na spodnjo polovico namaži gorčico ali majonezo, nato dodaj solato in polpet; omake ne nalij neposredno na bombetko. Sir, kisle kumarice in karamelizirana čebula se dobro ujemajo s klasičnim burgerjem.

Ali je bombetka za hamburger energijsko bogatejša od bombetke za hot dog?

Da: bombetka za hamburger ima 290 kcal na 100 g, bombetka za hot dog pa 285 kcal. Razlika je majhna; bombetka za hot dog vsebuje nekoliko več ogljikovih hidratov.

Kako se bombetka za hamburger razlikuje od grobe bombetke za hamburger?

Groba bombetka za hamburger ima več vlaknin: 7,3 g na 100 g, v primerjavi z 3,5 g v bombetki za hamburger. Navadna je običajno mehkejša, groba pa ima izrazitejši okus po žitih.

Vir: slv 3818 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin