Weet wat er op je bord ligt
Wit broodje
Calorieën en voedingswaarden
zelfgemaakt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 300 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 44 g 16%
- Vet 8,2 g 11%
- Verzadigd vet 2,6 g 13%
- Vezels 4 g 14%
- Suikers 2 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 300 | 10 g | 44 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 5,2 g | 22 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 450 | 16 g | 66 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 600 | 21 g | 88 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 750 | 26 g | 110 g | 21 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Witbroodzelfgemaakt252 kcal / 100 g
- Volkorenbroodjehuisgemaakt271 kcal / 100 g
- Wit zacht tarwebroodje262 kcal / 100 g
- Wit zacht broodjewit, zacht254 kcal / 100 g
- Geroosterd broodjezelfgemaakt363 kcal / 100 g
- Broodjemet pizzavulling233 kcal / 100 g
- Tarwebroodjemet kwark298 kcal / 100 g
- Tarwebolmet pompoenpitten307 kcal / 100 g
- Eenvoudig dinnerbrodjezelfgemaakt, met melk van 2% vet316 kcal / 100 g
Vragen over Wit broodje
Hoe maak je een wit broodje weer knapperig?
Maak de korst heel licht nat en bak het broodje 5–8 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Laat het daarna kort afkoelen; in de magnetron wordt het juist snel taai.
Kun je witte broodjes invriezen?
Ja. Vries ze zo vers mogelijk in een goed afgesloten zak in; laat ze op kamertemperatuur ontdooien of bak ze vanuit de diepvries ongeveer 8–10 minuten op 180 °C af.
Wat is lekker op een wit broodje?
Een wit broodje past bij beleg dat zacht of hartig is, zoals kaas, ham, eiersalade of kroket. Voor een broodje gezond combineer je bijvoorbeeld ham of kaas met sla, tomaat en komkommer.
Wat is het verschil tussen een wit broodje en een volkorenbroodje?
Een volkorenbroodje bevat met 6 g per 100 g meer vezels dan een wit broodje met 4 g. Daardoor is het steviger en voller van smaak; een wit broodje is doorgaans luchtiger.
Wat kun je gebruiken in plaats van een wit broodje?
Voor een luchtig broodje met een vergelijkbare zachte beet kun je een wit zacht tarwebroodje nemen. Wil je juist meer vezels, kies dan een volkorenbroodje.
Hoe bewaar je witte broodjes zodat ze niet droog worden?
Bewaar ze op kamertemperatuur in een broodtrommel of papieren zak, niet in de koelkast; daar droogt brood sneller uit. Eet ze binnen een paar dagen of vries ze in.
Hoeveel eiwit zit er in een wit broodje?
Per 100 g bevat een wit broodje 10 g eiwit. Het werkelijke aantal hangt af van het gewicht van het broodje.
Bron: mvt 05.452 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
