Weet wat er op je bord ligt
sodawater
Calorieën en voedingswaarden
koolzuurhoudende drank
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 0 kcal —
- Eiwit 0 g 0%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 21 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg 0%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 0,01 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 2 mg 0%
- Zink 0,1 mg 1%
- Koper 0,01 mg 1%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 0 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over sodawater
Wat is het verschil tussen sodawater en bruiswater?
Bruiswater is water met koolzuur; aan sodawater zijn doorgaans ook natriumzouten, zoals natriumbicarbonaat, toegevoegd. De benaming op flessen kan verschillen, dus kijk naar de ingrediënten als je precies wilt weten wat erin zit.
Waarvoor gebruik je sodawater in cocktails?
Het geeft cocktails koolzuur zonder zoete smaak. Schenk het bijvoorbeeld als laatste bij gin-tonic of een mojito en roer kort, zodat de bubbels niet verdwijnen.
Kun je sodawater gebruiken in beslag?
Ja, het koolzuur kan beslag luchtiger maken. Vervang een deel van het vocht in pannenkoeken- of tempurabeslag door koud sodawater en bak of frituur het beslag meteen.
Kun je sodawater vervangen door bruiswater?
In cocktails en beslag meestal wel: beide geven koolzuur. Bruiswater bevat doorgaans minder toegevoegde natriumzouten, waardoor de smaak iets anders kan zijn.
Hoe bewaar je een geopende fles sodawater?
Draai de dop meteen goed dicht en zet de fles in de koelkast. Drink het liefst binnen enkele dagen op; na openen verliest het geleidelijk zijn prik.
Kun je zelf sodawater maken met een bruiswatermaker?
Een bruiswatermaker maakt bruiswater door koolzuur aan water toe te voegen. Dat is niet automatisch sodawater; daarvoor moeten ook de kenmerkende natriumzouten zijn toegevoegd.
Bron: Canadian Nutrient File 2853 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
