Weet wat er op je bord ligt
Geroosterde pinda's
Calorieën en voedingswaarden
geroosterd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 620 kcal —
- Eiwit 29 g 58%
- Koolhydraten 9,9 g 4%
- Vet 50 g 64%
- Verzadigd vet 7,7 g 39%
- Vezels 8,4 g 30%
- Suikers 4,9 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 620 | 29 g | 9,9 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 310 | 15 g | 5 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 930 | 44 g | 15 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1240 | 58 g | 20 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1550 | 73 g | 25 g | 124 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Krokante gepaneerde geroosterde pinda'sgeroosterd, met een krokant laagje509 kcal / 100 g
- Pinda'songezouten627 kcal / 100 g
- Pinda's dry roasteddroog geroosterd590 kcal / 100 g
- Spaanse pinda'sin olie geroosterd579 kcal / 100 g
- Geroosterde haz notenzonder vet679 kcal / 100 g
- Geroosterde en gezouten pinda'sgeroosterd en gezouten602 kcal / 100 g
Vragen over Geroosterde pinda's
Hoe rooster je pinda’s zelf in de oven?
Verdeel gepelde, ongezouten pinda’s over een bakplaat en rooster ze ongeveer 15–20 minuten op 160 °C; schep ze halverwege om. Laat ze helemaal afkoelen: dan worden ze krokanter.
Hoe bewaar je geroosterde pinda’s zodat ze knapperig blijven?
Laat warme pinda’s eerst afkoelen en bewaar ze daarna in een goed afgesloten pot, koel en droog. Zo blijven ze doorgaans enkele weken knapperig; gooi ze weg als ze muf of ranzig ruiken.
Waarmee combineer je geroosterde pinda’s?
Hak ze grof over nasi, noedels of een salade voor extra crunch. Ze passen ook in pindasaus bij saté en als topping op gado-gado.
Kun je geroosterde pinda’s gebruiken voor pindakaas?
Ja. Maal ze in een keukenmachine tot ze eerst kruimelig en daarna smeuïg worden; schraap tussendoor de wand schoon. Voor een grovere pindakaas maal je een deel kort en meng je dat op het einde erdoor.
Hoeveel geroosterde pinda’s is een handje?
Een klein handje is ongeveer 25 g en levert 155 kcal. Schep ze in een schaaltje in plaats van rechtstreeks uit de zak te eten, dan zie je beter hoeveel je neemt.
Zijn geroosterde pinda’s eiwitrijker dan gewone pinda’s?
Ja: geroosterde pinda’s bevatten 29 g eiwit per 100 g, tegenover 22,4 g in gewone pinda’s. Door het roosteren kan het vochtgehalte lager zijn, waardoor voedingsstoffen per 100 g geconcentreerder lijken.
Zijn geroosterde pinda’s veilig als je een pinda-allergie hebt?
Nee. Roosteren maakt pinda’s niet geschikt bij een pinda-allergie; vermijd ze en let ook op kruisbesmetting bij losse of zelf samengestelde producten.
Bron: BLS (Germany) H110600 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
