Weet wat er op je bord ligt

Maïschips

Calorieën en voedingswaarden

gezouten

491
calorieënkcal per 100 g
Eiwit7,5 g
Koolhydraten56 g
Vet25 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 491 kcal —
  • Eiwit 7,5 g 15%
  • Koolhydraten 56 g 20%
  • Vet 25 g 32%
  • Verzadigd vet 5,8 g 29%
  • Vezels 5,2 g 19%
  • Suikers 0,6 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4917,5 g56 g25 g
50 g50 g2463,8 g28 g13 g
150 g150 g73711 g84 g38 g
200 g200 g98215 g112 g50 g
250 g250 g122819 g140 g63 g

Vragen over Maïschips

Hoe maak je nacho’s met maïschips in de oven?

Verdeel de maïschips over een ovenschaal, strooi er geraspte kaas over en voeg eventueel bonen of jalapeño toe. Bak ze op 200 °C zo’n 5–8 minuten, tot de kaas gesmolten is; houd ze in de gaten, want dunne chips verbranden snel.

Waar dip je maïschips in?

Salsa, guacamole en zure room zijn bekende dips. Schep dikke dips in een kommetje: zo breken de chips minder snel wanneer je erin dipt.

Hoe bewaar je een geopende zak maïschips krokant?

Druk zo veel mogelijk lucht uit de zak en sluit hem met een clip, of doe de chips in een luchtdichte trommel. Bewaar ze droog op kamertemperatuur; vocht maakt ze zacht.

Kun je zachte maïschips weer krokant maken?

Ja. Spreid ze uit op een bakplaat en verwarm ze 3–5 minuten op 160 °C. Laat ze daarna even afkoelen: dan worden ze weer knapperig.

Wat is het verschil tussen maïschips en tortillachips?

De namen worden vaak door elkaar gebruikt; beide zijn knapperige chips op basis van maïs. In de vergelijkbare voedingswaarden bevatten tortillachips 4,2 g vezels per 100 g, tegenover 5,2 g in maïschips.

Bron: ausnut F003198 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels